스낵바를 여는 데 비용이 얼마나 드나요?
간식집을 오픈할 때 다음과 같은 면에서 열심히 노력하면 됩니다.
1. 맛
독특해야 하고, 안주 맛이 있어야 합니다. '다르다'와 일관성이 있어야 합니다. 그렇지 않으면 다른 곳에 없는 음식을 팔 수 있습니다.
2. 서비스 태도
서비스 태도가 좋아야 단골 고객이 생길 것입니다.
3. 식품위생 및 배치
외부에 배치할 경우에는 반드시 깨끗한 창가에 놓아야 하며 파리가 생기지 않도록 주의하세요.
4. 지리적 환경
스낵바의 위치도 매우 중요하지만 이곳은 사람들의 유동량이 많은 곳이어야 합니다. 또한 고려해야합니다.
분식집을 열려면 자본금은 2만 위안 이내, 임대료는 월 1000위안 이내로 조절해야 한다. 처음에는 가족에게 도움을 요청하는 것이 웨이터의 월급을 절약할 수 있는 것이 좋습니다.