맛있는 리치 속 고기 만드는 법
맛있는 리치 속 고기를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
재료: 리치, 다진 돼지고기.
1. 리치 껍질을 벗기고 코어를 제거하세요.
2. 다진 고기에 양념을 넣고 소금, 설탕, 땅콩기름을 조금 넣어주세요.
3. 센 불과 물에 8분간 쪄주세요.
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고기 소를 더 맛있게 만들고 싶다면 당근 깍둑썬 돼지고기 소, 연한 간장 등 몇 가지 반찬과 양념을 추가하고 잘 섞으면 됩니다. 소스, 굴소스, 맛술, 닭고기 진액, 소금으로 간을 하고 고르게 섞어 고기 소를 만든다. 리치의 껍질을 벗기고 씨를 제거할 때 리치 과육이 부서지지 않도록 주의하세요.