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광둥성 수산물 품질 및 안전 규정

제1장 일반 규정 제1조 수산물의 품질과 안전을 보장하고 수산물의 품질과 안전 관리를 강화하며 국민의 건강과 생명 안전을 보호하고 지속 가능한 발전을 촉진한다. "중화인민공화국"에 따른 수산업 경제 *중화인민공화국 농산물품질안전법, 중화인민공화국 식품안전법, 중화인민공화국 수산법, 중화인민공화국 동물전염병 예방법 및 기타 법률과 규정이 성의 규정과 결합되어 실제로 이 규정이 제정된다. 제2조 이 규정은 성 행정구역 내 수산물의 품질과 안전과 관련된 생산, 경영, 감독, 관리 활동에 적용된다.

본 규정에 언급된 수산물은 사육, 채집, 낚시와 같은 어업 활동을 통해 얻은 수생 동물, 식물 및 그 제품을 의미합니다.

본 조례에서 언급한 “수산물 품질 및 안전”이라는 용어는 수산물의 품질이 국가 수산물 품질 및 안전 표준, 업계 표준 또는 현지 표준에 부합하고 다음 요구 사항을 충족함을 의미합니다. 인간의 건강과 안전을 보호합니다. 제3조 현급 이상 인민정부는 해당 행정 구역 내 수산물 품질 및 안전 감독 관리에 대한 통일적인 지도, 조직, 조정을 담당하며, 수산물 품질 및 안전 감독 관리 책임 제도를 실시하고, 수산물 품질 및 안전 감독 관리 업무 메커니즘과 수산물 품질 및 안전 감독 관리 업무 메커니즘을 개선하여 수산물의 품질 및 안전 수준을 향상시킵니다. 제4조 현급 이상 인민정부 어업행정부서는 해당 행정구역 내 수산물의 생산품질과 안전에 대한 감독관리 업무를 담당하며 어업투입물 이용에 대한 감독관리를 강화한다.

현급 이상 인민정부의 식품약품감독관리부서는 해당 행정구역 내 수산물이 도매 및 소매업에 진입한 후 품질 및 안전 감독관리를 담당한다. 시장 또는 생산 및 가공 기업.

환경 보호, 교통, 농업, 임업, 보건, 공상, 출입국 검사 및 검역 등 기타 관련 유관 부서는 수산물 품질 및 품질에 대한 감독 및 관리 업무를 잘 수행해야 합니다. 각자의 책임에 따라 안전을 보장합니다. 제5조 수산물 생산자와 경영자는 자신이 생산하고 경영하는 수산물의 품질과 안전에 책임을 지며, 그들이 생산하고 경영하는 수산물은 수산물 품질과 안전에 관한 국가, 산업, 지역 표준을 준수해야 한다. 제6조 수산물 품질 및 안전에 관한 국가표준, 산업표준, 지방표준은 현급 이상 인민정부 어업행정부서, 식품약품감독관리부서 및 기타 관련 부서가 조직하고 시행한다. 제7조 현급 이상 인민정부 어업행정부서와 식품약품감독관리부서는 수산물 품질 및 안전 감독 관리 조율 메커니즘과 수산물 품질 및 안전 추적 시스템을 구축하여 역동적인 수산물 품질 안전 추적 관리 시스템을 구축해야 한다. 모니터링.

수산물 생산자와 운영자는 수산물의 추적성을 보장하기 위해 추적성 시스템을 구축 및 개선하고 추적성 정보를 진실되게 수집, 저장 및 기록해야 합니다.

기술 기업, 과학 연구 기관 등이 수산물의 특성에 맞는 품질 및 안전 추적 기술을 연구하고 개발하도록 장려하고 지원합니다. 제8조: 수산물 생산자와 운영자가 수산물 산업 협회와 어업 전문 협동 경제 조직을 설립하거나 가입하도록 장려하고 지원합니다.

수산물 산업 협회와 어업 전문 협동 경제 조직은 산업 자율성을 강화하고 산업 규범과 보상 및 처벌 메커니즘을 확립 및 개선하고 수산물 안전 정보, 기술 및 기타 서비스를 제공하고 수산물을 홍보하고 대중화해야 합니다. 제품 품질 및 안전 지식을 갖추고, 수산물 생산자와 운영자가 법에 따라 생산하고 운영하도록 지도하고 감독합니다. 제9조 각급 인민정부와 관련 부서는 수산물 품질과 안전 지식을 홍보하고 수산물 생산 경영자가 품질과 안전 관리를 강화하고 전염병의 과학적 예방과 통제를 강화하도록 지도하며 수산물 기술 규격을 개선해야 한다. 품질 및 안전성, 수산물 투입물의 안전한 사용 등 수산물의 품질과 안전성을 이해하고 보장합니다. 제10조: 수산물의 품질과 안전에 대한 사회적 감독을 장려합니다. 모든 단위나 개인은 수산물의 품질과 안전 위반에 대해 신고하거나 불만을 제기할 수 있습니다. 관련 부서는 신고 및 불만사항 접수 후 적시에 처리해야 하며, 규정에 따라 사실임이 확인된 신고에 대해서는 포상해야 합니다. 제2장 수산물 원산지 제11조 현급 이상 인민정부는 수산물 양식장을 과학적으로 계획하고 수산물 기지 건설을 강화하며 수산물 원산지의 환경질을 보호 및 개선하고 원산지의 환경오염을 방지 및 통제하며 수산물 원산지의 환경질을 개선해야 한다. 수산물 생산조건.

현급 이상 인민정부 어업행정부서는 품질을 보장하는 표준화된 생산 시범구, 건전한 양식 시범지, 무공해 수산물 생산지 건설을 촉진하기 위한 조치를 취해야 한다. 수산물 생산지의 환경에 따라 상황에 따라 사육기능구역을 구분하고 사육생산을 합리적으로 배치하며 사육규모를 과학적으로 결정한다. 제12조 현급 이상 인민정부 어업행정부서는 환경보호부서와 협력하여 수산물 생산지의 환경안전 감시 및 관리 체계를 구축하고 환경에 대한 조사, 모니터링 및 안전평가를 실시해야 한다. 수산물 생산지의 수산물 채취검사, 수산물 양식수 사용 샘플링 검사에 대한 정기 또는 비정기 검사를 실시합니다. 제13조 현급 이상 인민정부 어업행정부서는 수산물의 품질과 안전을 보장하기 위한 요구에 따라 수산물 품종의 특성, 독성 상태 등의 요인에 따라야 한다. 생산지 수역 및 기질의 유해물질, 수산물 생산 금지 지역을 제안하고 보고한다. 동급 인민정부의 승인을 거쳐 고시한다.

현급 이상 인민정부 어업행정부서는 현지 패류 품질 및 안전 조건에 기초하여 패류 생산 지역의 환경 품질, 패류 품질 및 안전 모니터링을 조직하고 패류 생산 지역 유형을 규정해야 합니다. 모니터링 결과를 토대로 공개합니다. 제14조 수산물 생산자는 수산물 양식 환경을 보호하고, 양식 밀도를 과학적으로 통제하며, 어업 투입물을 합리적으로 사용하고, 생산 행위가 수산물 양식 환경을 오염시키는 것을 방지해야 합니다.

수산물 사육에 사용되는 물은 국가 사육수질 기준에 부합해야 합니다. 수산물 생산자는 양식수의 수질을 정기적으로 모니터링해야 합니다. 수산물의 양식 생산에 사용된 물이 양식 수질 기준을 충족하지 못하는 경우 정화 조치를 취해야 하며, 처리 후에도 수역이 양식 수질 기준을 충족하지 못하는 경우 양식을 중단해야 합니다.

수산물 생산자는 수산물 생산이 금지된 지역에서 수산물을 사육, 수집, 포획하는 것이 허용되지 않습니다.