모두가 소금을 움켜쥐고 있습니다. 앞으로 바다소금은 왜 오염될까요?
해염은 핵 방사선으로 인해 오염될 수 있습니다.
맹목적으로 소금을 움켜쥐는 이들의 눈에는 바닷물이 식염의 중요한 원료로 여겨지는데, 일본이 핵폐수를 배출한 뒤 그 안에 들어 있는 방사성 물질이 바닷물을 오염시켜 바다에 영향을 미칠 수 있다는 우려가 나온다. 식탁용 소금을 만들기 위한 원료이기 때문에 앞으로 오염된 소금을 먹지 않기 위해 미리 소금을 비축해 두는 편이다.
이런 '솔트러시'의 등장은 과거 충격적인 사건을 떠올리게 하지 않을 수 없다. 이는 소금이 식품 가공 및 요리에 중요한 역할을 하기 때문에 재난과 긴급 상황이 종종 공황 상태와 비축 행동을 촉발한다는 점을 상기시켜 줍니다. 그러나 우리도 자원의 합리적인 분배와 사회 안정을 보장하기 위해 냉정하게 생각하고 이 상황에 합리적으로 대처할 필요가 있습니다.
우리 나라의 소금 생산량
1. 우리나라의 연간 총 소금 소비량은 기본적으로 700만 톤으로 안정적입니다(이 양은 인구에 비례합니다. 인구가 변하지 않는 한). 크게 변동은 없을 것입니다), 국가의 연간 소금 생산량은 4천만 톤을 초과하며, 그 중 대부분은 필요하면 충분한 소금을 쉽게 생산할 수 있습니다.
2. 국민 식탁용 소금 중 천일염의 비중이 해마다 줄어들고 있다. 대부분의 사람들이 먹는 소금이 주된 이유이다. 첫째, 천일염은 불순물이 많이 함유되어 있어 정화가 필요하다. 둘째, 바다염전은 면적이 넓고 해변의 갯벌은 점차적으로 해산물 양식과 토지 개발로 전환되고 있으며 소금 생산의 이익률은 매우 낮습니다. 너무 낮습니다. 실제로 경제적으로 발전한 남부 지역에서는 천일염전이 오랫동안 쇠퇴해 왔습니다. 이는 순전히 경제적인 법칙 때문입니다.
3. 광산 소금 매장량은 수억 톤, 수십억 톤에 달해 전국 사람들이 수백 명을 먹는 데 문제가되지 않습니다. 또한 널리 분포되어 있으며 쓰촨성, 호북성, 후난성, 산시성, 강소성, 강서성, 청해성 등이 모두 대규모 생산지이므로 운송에는 문제가 없습니다.