고기를 말릴 때 파리를 예방하는 방법은 무엇입니까?
1. 고온 방식:
온도가 매우 높으면 파리가 감히 나오지 않고 돌아다니기 때문에 건조육을 건조할 때 파리를 예방하려면 적합한 날씨, 즉 더운 날씨가 가장 좋습니다. 이때는 태양의 온도가 매우 높고 파리가 감히 나오지 않습니다. 말린 고기를 햇빛에 말려 오후 4~5시가 될 때까지 기다리십시오. 기온이 낮아지면 말린 고기를 따로 보관해 두십시오. 이렇게 하면 파리가 말린 고기를 물어뜯는 것을 효과적으로 방지할 수 있습니다.
2. 격리 방법 :
물론 말린 고기를 말리고 싶을 때가 많습니다. 예를 들어 날씨가 좋지 않고 밝은 태양이 없을 때입니다. 날씨가 흐리고 맑아지고 해가 떴습니다. 왜 이럴 때 말린 고기를 말리고 싶다면 통기성 메쉬를 사용하여 말린 고기를 덮을 수 있습니까? 아니면 집에 모기장을 설치하고 모기장 안에 말린 고기를 넣어서 말리셔도 됩니다.
3. 부는 방법 :
바람이 매우 강해서 모기, 파리 등을 날려버릴 수 있으니 원하는 날씨가 더워지지 않으면 일광욕을 해야 한다. 말린 고기가 나오면 송풍기를 찾을 수 있습니다. 송풍기에서 불어오는 강한 바람은 말린 고기를 먹고 싶어하는 파리들이 가까이 다가가기조차 두려워할 만큼 매화꽃을 바라볼 수 밖에 없습니다. 갈증을 해소하는 동시에 송풍기는 고기를 건조하는 역할도 할 수 있습니다.
4. 쌀식초 방법:
식초에서 시큼한 냄새가 난다는 것은 누구나 다 아는 사실입니다. 이 냄새를 좋아하는 사람도 있고, 싫어하는 사람도 있습니다. 파리는 확실히 이 냄새를 좋아하지 않습니다. 매운 냄새가 나기 때문에 말린 고기를 말릴 때 위에서 언급한 주의사항이 없다면, 말린 고기 주위에 식용 쌀식초를 뿌려서 말릴 수도 있습니다. 쌀식초의 신맛이 파리를 쫓아내는 것도 파리가 육포를 무는 것을 방지하는 방법입니다.
5. 마늘 방법:
마늘 방법의 원리는 기본적으로 쌀 식초 방법과 동일하지만, 매운 냄새가 나는 재료를 찾는 것이 핵심입니다. 파리가 싫어하는 것을 찾는 것입니다. 그래서 마늘이 좋은 선택이 되고, 양파도 좋은 선택이 됩니다. .
6. 훈제 방법 :
훈제하는 것도 좋은 방법입니다. 파리는 연기를 무서워하기 때문에 말린 고기 주위에 불을 피워서 연기가 나오도록 하세요. 좋지만 가족 단위로 건조하는 사람들에게는 적합하지 않습니다. 많은 양의 건조 고기를 건조해야 하는 공장형 공장에만 적합하며 이 방법도 사용할 수 있습니다. 말린 고기를 말리려면 베이컨과 육포는 빨리 말려야 하는데, 이는 파리를 예방하는 좋은 방법입니다.