징더을 발음하는 법
징더(Jingde) 발음: [jīng dé].
징더(Jingde)는 일반적으로 징더현(Jingde County)을 지칭합니다. 경덕현은 안후이성 쉬안청시에 속해 있으며 고대에는 유저우에 속해 있었습니다. 안후이 남부 배후지에 위치하고 있으며 서쪽으로 황산산, 동쪽으로 장쑤성, 저장성, 상하이에 기대어 있고 북쪽으로 만강을 덮고 있습니다. 당보영 2년(763년)에 건립되었으며 현명은 "징뱌오방덕"에서 유래되었습니다.
2017년 말 현재 징더현은 10개 진을 관할하고 있으며 총 면적은 904.8평방킬로미터이다. 제7차 인구 조사 데이터에 따르면, 2020년 11월 1일 0시 현재 징더현의 영구 인구는 112,368명입니다.
징더 현의 별미로는 후시이핀 전골, 바궁산 두부 스테이크, 잘게 썬 타로, 징더 생강, 징더 청지수 등이 있습니다.
1. Hu Shi Yipin Hotpot: Hu Shi Yipin Hotpot은 Jixi Yipin Hotpot, Tuanyuan Hotpot 및 Yipin Hotpot이라고도 합니다. 후이저우 상인들이 번영하던 시기에는 대부분의 남자들이 일년 내내 장사를 나갔습니다. 그리움과 재회를 표현하기 위해, 추운 겨울을 생각하여 가족들이 이산가족 상봉을 축하하고 내년의 사업 번영을 기원하기 위해 많은 재료로 냄비를 만들었습니다.
2. 바공산 두부 스테이크 : 바공산 두부 스테이크 "바공산에는 바람이 불고 학이 격렬하며 초목에는 군인들이 가득합니다." 이것은 고대에 유명한 "비수 전투" 이후 진허건이 패배한 것에 대한 묘사입니다. 명나라 이시진의 『신약초』에는 “두부의 제조법은 한나라 회남왕 유안(劉况)을 존경하는 것에서 시작되었다”고 기록되어 있다.
바공산 두부가 왜 그렇게 유명한가? 원산지이기도 하지만, 뛰어난 솜씨와 뛰어난 품질, 독특한 맛으로 특히나 유명하다. , Bagongshan의 샘물로 정제되어 완제품이 수정처럼 맑고, 옥판처럼 하얗고, 젤라틴처럼 부드럽고, 질감이 좋고, 상쾌하고 매끄러우며, 부서지지 않고 손으로 흔들 수 있습니다. .