수박확대제는 인체에 유해한가요? 수박에 팽창제가 첨가되었는지 어떻게 알 수 있나요?
수박 팽창제는 인체에 무해하다. 팽창제가 수박에만 작용하기 때문에 수박 세포의 분열과 성장을 촉진할 수 있어 일반 수박보다 오래 자랄 수 있다. 더 크다. 물론 너무 많이 사용하면 수박이 변형되거나 완전히 갈라지지만 팽창제가 인체에 해를 끼치지는 않습니다. 수박에 팽창제를 투여한 후에는 다음과 같은 방법으로 알 수 있습니다.
먼저 수박의 크기를 살펴보세요.
일반 수박은 확대제를 사용하지 않으면 보통 4kg 정도의 크기가 비교적 보통이다. 그러나 확대제를 첨가하면 수박의 모양이 매우 커져서 보통 약 6kg이 되고 가장 큰 것은 10kg에 이릅니다. 따라서 모양이 특히 큰 수박을 본다면 수박이 확대제를 사용하고 있음을 의심해야 합니다.
둘째: 수박의 모양을 보세요.
사실 수박은 정상적인 상황에서는 타원형이어야 하며, 수박의 모양은 비교적 규칙적이고 매끄러워야 합니다. 그러나 팽창제를 사용하면 수박의 모양이 변형됩니다. 일반적으로 이상한 모양의 수박을 보면 이러한 수박은 일반적으로 팽창제를 처리한 수박이며 모양이 비대칭인 경우도 있습니다. 내부에 찌그러짐이 있을 수 있습니다. 따라서 모양이 불규칙한 수박을 본다면 주의를 기울여야 합니다.
셋째: 수박씨의 색깔을 보세요.
일반적으로 수박에는 검은색 씨가 들어 있고, 가끔 흰 씨가 몇 개 나오는 경우도 있다. 그러나 수박이 커지면 대부분 흰색 씨가 있고 검은 색 수박 씨가 전혀 나오지 않는 것은 비정상적인 상황입니다. 팽창제 사용으로 인해 수박에 돌연변이가 생기기 때문에 수박 파는 사람이 조금 파보면 수박씨의 색깔을 볼 수 있다고 합니다.
넷째: 멜론의 크기를 보세요.
일반 수박은 꽃이 피면 대개 크기가 아주 작아지는데, 따라서 일반 수박의 경우 멜론 밑부분이 꽃이 피기 때문에 상대적으로 멜론 밑부분이 작아야 한다. 그러나 확대제를 사용한 수박은 정상적으로 꽃이 피지 않고 열매를 맺지 않기 때문에 멜론 밑부분이 매우 크게 보일 것입니다.