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생두 커피콩과 익힌 커피콩의 차이점은 무엇인가요?

다른 소스, 다른 냄새.

1. 다양한 출처: 녹색 커피콩은 커피나무에서 채취한 미성숙 씨앗으로 녹색 또는 노란색입니다. 원두를 고온에서 로스팅하여 조리된 원두를 얻으며, 익힌 원두는 색이 더 진하고 로스팅 향이 좋습니다.

2. 다양한 냄새: 녹색 커피콩 자체에는 뚜렷한 커피 향이 없지만, 익힌 콩은 로스팅 후에 강한 커피 향을 냅니다.