식품 안전 위험 평가와 국가 식품 안전 표준 제정 사이에는 어떤 관계가 있나요?

서로를 보완하세요. 「식품안전 위해평가 관리규정」을 보면 식품안전 위해평가는 식품안전기준 제정의 기초이며, 이 둘은 상호보완적임을 알 수 있다. 식품안전위해평가란 식품, 식품첨가물, 식품에 함유된 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 인체 건강에 미칠 수 있는 악영향을 과학적으로 평가하는 것을 말합니다.