유리병 맥주를 얼리면 하룻밤 사이에 폭발할까요
유리병 맥주를 냉장고에 넣어 하룻밤 동안 냉동하면 폭발할 수 있다.
맥주의 온도가 빙점에 도달하면 맥주가 고체가 된다. 고체 맥주의 밀도는 액체보다 큰 맥주이다. 맥주가 액체에서 고체로 변하면 부피가 팽창하여 맥주병을 부풀려 폭발을 일으킨다.
생활 속에서 맥주를 냉장고에 넣으면 폭발할 뿐만 아니라 여름 직사광선, 격렬한 흔들림, 충돌로 맥주병이 고온에서 터질 수 있다. 맥주는 발효형 음료로, 병에 들어 있는 이산화탄소로, 소비자가 병을 여는 방법, 저장 및 운송 방식이 부적절하면 맥주병이 폭발할 위험이 있다. 따라서 술병 폭발을 줄이기 위해
1, 보관 온도는 섭씨 5 도-섭씨 25 도가 적당합니다.
2, 맥주를 고온이나 햇빛에 노출시키지 말고, 맥주를 냉장고 냉동실에 넣어 급히 식히지 마라.
3, 실외 고온에 넣은 맥주는 잠시 후에 마셔야 합니다.
4, 맥주병을 열 때 가능한 한 맥주를 인체에서 떠나게 한다. 특히 눈 등 중요한 부위에 너무 가까이 가지 말고 이를 깨물거나 손으로 두드리거나 테이블 의자 모서리를 사용하여 딱딱하게 열어서는 안 된다. 폭발로 피해를 입히기 쉽다.