식당 청부 방식은 어떤 것이 있나요?
식당 청부업자는 기업 병원 학교 호텔 등 기업사업단위나 단체조직이 필요에 따라 전문 외식회사에 식당을 청부해 관리한 뒤 외식회사가 제공하는 각종 요리를 선택하는 것을 말한다. 식당 청부 방식: 쌍방의 계약 시행시간을 앞당겨 10 일 앞당겨 우리 회사에 입주합니다. 공장 측은 식당 청부업자에게 주방 설비를 제공하고, 쌍방이 인계한 주방기구, 설비, 식기에 대해 약간의 계산 승인을 하고, 파손된 설비는 공장 측이 잘 보관해야 식당 청부업자에게 양도하여 사용할 수 있습니다. 쌍방은 인계되는 주방장, 설비, 식기의 사용 연한을 결정해야 한다. 사용 연한이 되면 사용할 수 없는 것은 폐기해야 하고, 쌍방의 인수목록에서 삭제해야 한다. 계약이 만료되면 재계약이 필요할 때 식당 청부업자가 계속 서명을 하고 계약이 종료되면 식당 청부업자는 인수인계목록의 수량에 따라 반납한다 (자연 손실과 폐기된 설비는 제외). 공장 측은 식당 청부업자에게 물, 전기 및 연료를 제공한다. 사용 된 물, 전기 및 연료 비용은 별도로 이야기 할 수 있습니다.
공장 측의 기존 상황에 따라 기존 직원에 대해 식당 청부업자는 두 가지 방안을 제공한다. 모든 주방 직원은 식당 청부업자가 주재하고 공장 측 기존 요리사는 스스로 해산한다. 공장 측의 기존 요리사 식당 청부업자는 모두 받아들여 재검사, 훈련, 신체검사 (불합격자, 고용 거부) 를 한 다음 심사 상황과 각 개인의 전문성에 따라 재조정한다 (고용자는 반드시 식당 청부업자의 규칙과 제도를 준수해야 함). 공장 측은 식당 직원의 기숙사를 제공한다. 취임한 직원은 반드시 쌍방 회사 제도를 준수해야 하며, 식당 직원의 임금, 공복, 훈련 업무는 식당 청부업자가 책임진다. 급식비는 식당 청부업자가 먼저 15-30 일을 선불한 후 공장 측이 일간지당 우리에게 준 식사수에 따라 계산한다. 급식비 공장 측은 채산 후 일주일 이내에 식당 청부업자에게 일시불로 지불해야 한다.