식료품점에서 물건을 구매하는 방법
식료품점 오픈을 위한 구매채널로는 도매시장, 온라인 구매, 제조사로부터 직접 공급 등이 있다.
1. 도매시장
식료품점의 주요 구매채널 중 하나는 도매시장이다. 도매시장은 일반적으로 대규모 시장이나 쇼핑몰로, 매일 수천 개의 공급업체가 입장하여 다양한 종류의 상품을 제공합니다. 도매시장에서 물품을 구매하면 많은 장점이 있는데, 가장 중요한 점은 보다 경쟁력 있는 가격과 고품질의 물품을 구입할 수 있다는 것입니다. 평판이 좋은 공급업체를 선택하면 상품의 품질을 보장하는 동시에 특정 할인도 받을 수 있습니다.
2. 온라인 구매
전자상거래의 급속한 발전으로 인해 점점 더 많은 식료품점에서 온라인으로 구매하기 시작했습니다. 글로벌 무역 플랫폼인 인터넷을 통해 식료품점은 글로벌 공급업체를 더 쉽게 찾고 더 많은 제품 유형을 확보할 수 있습니다. 동시에 온라인 구매는 구매주기를 크게 단축시켜 고객 요구를 더 잘 충족시키고 매출을 늘릴 수 있습니다. 속지 않으려면 온라인으로 구매하기 전에 공급업체의 자격과 평판을 확인해야 합니다.
3. 제조업체로부터 직접 공급
도매시장이나 온라인 구매와 달리 식료품점에서는 제조업체에 직접 문의하여 보다 저렴한 구매 가격을 얻을 수도 있습니다. 제조업체에서 직접 공급하려면 일반적으로 일정량의 수요가 필요하지만 가격은 더 경쟁력이 있을 수 있습니다. 또한, 상품을 구매하는 과정에서 가격과 품질 문제에 대해 제조업체와 직접 협상할 수도 있으며, 동시에 상품에 얽힌 이야기를 더 잘 이해할 수 있어 상품의 가시성과 판매율이 높아집니다.
식료품점 개업 시 주의사항
1. 식료품점 운영에 있어 입지선정이 중요한 것은 의심의 여지가 없다. . 우리는 지역사회 주민들을 위한 사업을 하기 위해 주거 지역과 가까운 위치를 선택합니다. 고객 흐름은 안정적일 뿐만 아니라 충성도도 높습니다.
2. 식료품점과 브랜드 편의점의 가장 큰 차이점은 '인간관계'입니다. 식료품점 주인과 고객은 같은 동네, 커뮤니티에 거주하는 경우가 많아 비교적 가까운 편입니다. 친숙한. 마트가 아닌 다른 곳에서 만나더라도 오랜 친구의 목소리로 인사하세요.
3. 문 앞에는 냉동고와 계산원이 붐빈다. 고객이 음료를 선택하기 위해 냉동고를 열면 매장 입구가 막힌 것과 같으며, 다른 고객은 매장에 출입할 수 없다. .
4. 선반을 매장 중앙에 단면처럼 배치해 원래 넓었던 매장 공간을 압축했다. 그리고 물건을 옮기는 것도 불편해요. 실제로 소규모 매장의 경우 재고가 많지 않기 때문에 재고를 상자에 담아 매장 앞에 전시하기도 합니다.