가짜 레드 와인의 10가지 특징
가짜 레드 와인의 10가지 특징:
1. 라벨을 보세요: 와인병 라벨이 선명하게 인쇄되어 있는지 여부. 우리나라의 《식품안전법》 및 《수출입식품 라벨링 관리방법》 관련 규정에 따라 수입 예포장식품에는 중국어 라벨과 중국어 설명서가 있어야 합니다. 라벨의 내용은 외국어 내용과 정확히 일치해야 할 뿐만 아니라 식품명, 원산지 또는 지역, 제품 생산일자, 유통기한, 보관 방법, 제품명 및 주소 등의 항목을 포함해야 합니다. 제조, 포장, 재포장 또는 유통 단위, 중국 일반 유통업체의 이름 및 주소와 같은 정보.
2. 바코드를 보세요. 69로 시작하면 중국식 채우기, 0은 미국, 3은 프랑스, 7은 칠레, 8은 스페인, 9는 호주를 의미합니다. 바코드를 보고 와인의 원산지를 확인할 수 있습니다. 숫자와 일치하면 구입한 와인이 정품임을 의미합니다.
3. 측정 단위를 살펴보세요. 프랑스를 예로 들면 측정 단위는 ml가 아니라 cl입니다.
4. 생산 날짜를 보세요: 수입 레드 와인의 생산 날짜는 매우 특별합니다. 예를 들어 프랑스 레드 와인은 일반적으로 L7296A0611:58로 표시됩니다. L7은 2007년, 296은 프랑스 시간 기준 새해 첫날부터 296번째 충전일, A06은 생산 라인 번호, 11:58은 그날의 정확한 충전 시간을 나타냅니다.
5. 앞면과 뒷면 와인 라벨을 보세요: 수입 레드와인은 앞면에 수입국 문자가 적힌 앞면 라벨 외에 뒷면에도 중국산 뒷면 라벨이 붙어 있습니다.
6. 와인 봉인의 견고성을 확인하십시오. 원래 수입된 레드 와인 코르크의 와인 봉인은 코르크가 실제로 밀봉제이기 때문에 회전될 수 있습니다.
7. 와인 액체 살펴보기: 와인의 색상이 부자연스러운지 확인하고, 와인에 알 수 없는 부유 물질이 있는지 확인하세요(참고: 병 바닥에 약간의 침전물은 정상적인 결정입니다). ), 와인의 색이 변하고 촉감이 탁해졌습니다.
8. 와인 마개 로고: 와인 병을 열고 나무 마개에 있는 텍스트가 병 라벨의 텍스트와 동일한지 확인하세요.
9. 냄새: 와인에서 매니큐어처럼 톡 쏘는 냄새가 나면 와인이 상한 것입니다.
10. 맛: 와인을 처음 한 모금 마시면 와인이 목구멍을 통과할 때 보통의 와인은 부드러우며, 문제가 있는 와인은 자극적인 느낌을 줍니다. 술을 마신 후 입 안에 화학약품 냄새나 악취가 남아 있으면 비정상입니다. 좋은 와인은 마실 때 상쾌해야 합니다.