5 세 pku 어린이 식단의 예
1. 전분류 음식 < P >-파우더, 팬, 냉분, 연근, 연근, 말굽, 감자
2. 설탕 < P >-설탕, 포도당, 과당, 유당, 엿 등
3. 지방류
-각종 식물성 기름 (땅콩기름, 콩기름, 채소기름, 해바라기 기름, 참기름, 올리브유, 코코넛 오일, 중사슬 지방산 (MCT) 등),
4
5. 저페닐알라닌 식품 < P >-과일류, 채소류 (참고: 채소류 중 콩류, 콩콩, 콩, 녹두, 구름콩 등은 먹을 수 없음). < P > 아동기에 부모들은 아이들에게 색깔, 향, 맛이 좋은 음식과 요리를 많이 만들어 줄 수 있다.
1) 주식-앞서 열거한 페닐아세톤 요증 전용 페닐알라닌 주식류 식품: 자발가루로 찐빵/화롤/설탕백/잼백/만두 (채소, 비계, 참기름, 조미료로 소를 만든다)/인두빵 등 국수 가루로 국수/인양/탕면/비빔면 등을 만든다. 만두가루로 만두를 빚는다 (야채, 기름, 비계, 조미료 등으로 소를 만든다) 만두/찜만두/냄비 스티커/파이 등을 만들 수 있다. 전분쌀로 밥을 만들다: 전분쌀 (외형은 쌀과 동일) 은 일반밥처럼 전기밥솥으로 만들고, 냄비로 답답하고, 그릇으로 쪄도 된다. 다만 물을 넣는 것이 보통밥보다 적다. 전분 쌀죽: 일반 쌀죽을 만드는 것과 같습니다.
2) 요리: 콩류 채소, 각종 채소, 무침, 볶기, 삶기, 찜, 튀김 등을 제거해도 됩니다.
3) 스낵 식품: 감자 케이크, 감자 튀김, 고구마 튀김, 양파 링, 튀김 국수, 튀김 소스, 새우 튀김, 특수 분유로 직접 만든 젤리, 아몬드 두부, 연근, 과일 젤리, 과일 샐러드, 감자 샐러드, 사과 포
4) 음료: 각종 갓 짜낸 주스, 오대호 주스, 사이다, 핀다, 미연다, 산매탕, 과진, 산매정 등. 주스를 고를 때는 반드시 조료표를 살펴봐야 한다. 단 맛, 단백질, 아스파탐 성분이 적혀 있다면 마실 수 없다. 이 감미료에는 페닐알라닌이 많이 함유되어 있기 때문에 주의해라. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 감미료, 감미료, 감미료, 감미료, 감미료, 감미료, 감미료) < P > 환자를 만나 검사를 할 수 없기 때문에 먼저 정규 병원 진단을 받은 다음 임상의의 지시에 따라 치료를 진행할 것을 권장하며, 병세가 지체되지 않도록 자가약을 사용하는 것은 엄격히 금지된다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)