생마늘을 먹으면 어떤 이점이 있나요? 왜 그런 말을 합니까?
소개: 요즘 마늘은 우리 일상 식탁에 없어서는 안 될 식품 중 하나가 되었습니다. 마늘에는 철분, 셀레늄 등 미량원소는 물론, 살균 효과가 뛰어난 유기황화물 등 유익한 성분도 풍부하게 들어있습니다. 박테리아를 억제하고 체내 콜레스테롤 감소, 암 억제, 당뇨병, 고혈압 및 심혈관 질환 예방에 상당한 효과가 있습니다. 마늘은 박테리아를 죽일 수 있습니다
마늘에는 알리신이라는 물질이 포함되어 있어 독특하고 강한 냄새를 가지고 있습니다. 알리신은 강력한 살균 및 항염증 효과가 있기 때문에 많은 사람들이 좋아하고 싫어합니다. 알리신은 위장관에서 독성 물질, 특히 위암을 유발하는 헬리코박터 파일로리를 제거할 수 있습니다. 광저우 중의과대학 치푸병원 종양학과 부주치의인 자오 창린(Zhao Changlin)은 알리신이 10만배로 희석되더라도 여전히 장티푸스균, 이질균, 인플루엔자 바이러스 등을 '즉시 죽일' 수 있다고 말했다. 심장병 및 암 예방
마늘은 심장병 예방에 탁월한 식품 보충제입니다. 마늘은 혈액 내 "나쁜 콜레스테롤"(저밀도 콜레스테롤)을 감소시킬 뿐만 아니라 관상동맥을 보호하고 노화 과정을 지연시킵니다. 간단히 말해서 마늘은 천연 항혈전제 및 혈액 희석제 특성을 가지고 있습니다. 생 마늘을 먹으면 간 세포의 해독 효소 활동을 유도하여 니트로사민의 합성을 효과적으로 억제할 수 있습니다. 니트로사민은 암을 유발하는 물질이므로 암을 상당 부분 예방할 수 있습니다. 또한 셀레늄, 게르마늄과 같은 일부 원소도 함유되어 있어 예방 역할도 할 수 있습니다. 간을 보호하고 알레르기를 줄입니다
마늘에 함유된 항산화제는 활성산소 제거제로서 섭취 후 활성산소의 지질 산화로 인해 간 세포가 손상되는 것을 효과적으로 방지할 수 있습니다. 인간의 간을 보호하십시오. 또한 일부 간 질환에 대한 예방 및 치료 효과도 좋습니다. 알레르기가 있는 사람은 매일 약간의 마늘을 섭취하면 알레르기를 줄일 수 있습니다. 특히 온도 변화로 인한 알레르기 증상이 나타납니다. 계절이 바뀌기 몇 주 전에 매일 조금씩 마늘을 먹기 시작할 수 있습니다. 치통이 있을 때 마늘 오일을 아픈 치아에 문지르거나 으깬 마늘 정향을 아픈 치아와 잇몸 주위에 올려 놓을 수 있습니다. 몇 분이 지나면 통증이 점차 완화됩니다.