과도한 소금 섭취는 몸에 부종을 일으킬 수 있습니다. 소금 섭취를 줄이고 소금을 적게 섭취하는 방법도 있습니다.
소금은 우리 몸에 꼭 필요한 물질이지만, 생활 속에서도 적정량의 보충제 섭취에 주의를 기울여야 하며, 과도한 양의 소금을 섭취하지 말아야 합니다. 오늘은 소금을 너무 많이 먹으면 몸에 해로운 영향에 대해 알아보겠습니다!
식염은 여러 나라의 해안 지역에서 생산되는데, 일부 지역에서 생산되는 식염에 염화칼륨을 첨가하여 염화나트륨의 함량을 줄여 고혈압 발병률을 낮추고 있습니다. . 동시에 세계 대부분의 지역에서는 요오드 결핍증을 예방하기 위해 소금에 요오드를 첨가하고 있습니다. 식탁용 소금은 신체의 삼투압과 산-염기 균형을 유지할 수 있습니다.
삼투압 유지
Na와 Cl은 세포외액의 삼투압을 유지하는 주요 이온이고, K와 HPO4는 세포내액의 삼투압을 유지하는 주요 이온입니다. 세포외액의 전체 양이온 중 Na가 90% 이상을 차지하고, 전체 음이온 중 Cl이 약 70%를 차지한다. 따라서 소금은 삼투압을 유지하는 데 중요한 역할을 하며 인체 내 물의 움직임에 영향을 줍니다. 또한 신경과 근육의 정상적인 흥분성을 유지하는 역할도 합니다.
맑은 위 불
아침 공복에 가벼운 소금국 한 컵을 마시면 위의 불을 맑게 하고 입 냄새와 쓴맛을 없앨 수 있을 뿐만 아니라 소화 기능을 강화하고 식욕을 증가시키며 장의 열을 맑게 해줍니다.
살균 및 항염증
식염은 살균 및 항염증 효과가 있으며 목욕할 때 겨드랑이에 직접 바르면 됩니다. 바닷물보다 약간 가벼운 소금물에 담근 화장솜을 사용하여 휴대하고 언제든지 땀을 제거하는 데 사용할 수 있습니다.
지혈
코피가 난 후에는 소금국에 담근 솜을 콧구멍에 넣고 소금국 1컵을 동시에 마시면 지혈할 수 있다. 입 안에서 경미한 출혈(잇몸 출혈, 생선뼈에 찔려 목 출혈 등)이 발생한 경우, 소금물로 가글을 하면 혈액 응고가 촉진되어 자연적으로 출혈을 멈출 수 있습니다.
소금 과다 섭취의 위험성
1. 명백한 부종
부종은 소금을 너무 많이 섭취했을 때 나타나는 매우 명백한 증상입니다. 짠 음식을 먹으면 물을 더 많이 마셔야 하기 때문에, 물을 과도하게 섭취하면 혈관이 쉽게 부풀어 오르는 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 이는 부상이나 다른 질병으로 인한 것이 아닙니다. 과도한 소금으로 인한 과도한 물. 모두들 관심을 갖고 소금을 너무 많이 섭취하지 마시길 바랍니다.
2. 피부가 나빠진다
나트륨은 식염의 중요한 성분으로, 나트륨과 관련하여 신체의 특정 기능에 영향을 미치게 됩니다. 수분이 더 많이 배출되므로 피부가 더 촉촉해 보이는 것은 비현실적입니다. 영양이 풍부하다고 해도 과도하게 섭취해서는 안 됩니다.
3. 소화관에 손상을 준다
소금을 너무 많이 먹으면 우리 몸이 절임처럼 행동한다는 것을 비유적으로 이해하면 누구나 쉽게 이해할 수 있을 것이다. 소금을 많이 남기면 쉽게 몸에 손상을 주고 소화관 점막에 손상을 주어 소화 기능에도 큰 문제를 일으키게 되므로 소금을 너무 많이 섭취하는 것은 정말 바람직하지 않습니다.
4. 두통을 유발한다
소금을 너무 많이 섭취하면 오히려 두통을 유발할 수 있다는 해외 연구 결과도 있다. 특히 평소 편두통이 있는 환자의 경우 일일 섭취량 조절이 더욱 중요하다. 소금의 섭취량을 줄여서 두통을 유발하지 않고 증상을 완화할 수 있습니다!
5. 목 손상을 유발합니다
지나치게 자극적인 음식은 목에 심각한 부상을 초래할 수 있으며, 너무 짠 음식을 섭취하면 쉽게 조직 탈수 및 염증을 일으킬 수 있습니다. 동시에 점막의 기능도 저하되기 때문에 목에 염증이 생기기 쉬우므로 주의가 필요합니다.
소금을 적게 먹는 방법
1. 주식은 주식이다
즉, 쌀은 쌀, 그리고 볶음밥도 없고, 짠밥도 없는데, 이런 종류의 음식을 요리나 국에 소금과 함께 너무 많이 먹으면 소금의 총량이 하루에 필요한 양을 초과할 수 있기 때문입니다.
2. 햄이나 통조림을 적게 드세요
햄 등 가공식품이든 통조림이든 상하지 않도록 소금이 필요해요. 염분 섭취가 너무 많으면 적게 섭취하는 것이 좋습니다. 물론 섭취량 조절에 주의하세요.
3. 차가운 요리에는 소금을 적게 넣으세요
차가운 요리를 먹을 때 풍미를 높이기 위해 일반적으로 식초와 고추를 사용하는데 소금은 그다지 비중을 차지하지 않습니다. 하지만 많은 사람들이 소금을 많이 넣는 걸 좋아하는데, 이는 사실 잘못된 것입니다. 식초와 고추를 더 넣어도 상관은 없습니다.
한마디로 소금은 좋지만, 과하면 손실보다 이득이 크기 때문에 적당량을 섭취하는 데 주의가 필요하다. 모두들 주목하시길 바랍니다!