정저우에서 가져갈 수 있는 10대 특산품
정저우에서 가져갈 수 있는 10대 특산품에는 중모마늘, 중모수박, 신정홍대추, 중모취콩, 흑인석류, 잉잉구 체리, 싱양감, 송산대추, 덩펑참깨과, 미유.
1. 중무마늘
중무현은 마늘향으로 알려져 있으며 전국적으로 유명한 마늘 생산기지 현이다. 독특한 기후 조건으로 인해 지역 토양에는 마늘 성장에 필요한 칼슘, 인, 철분 및 기타 물질이 풍부하여 마늘 성장에 매우 적합합니다. 큰 마늘 머리, 균일한 정향, 깨지지 않는 및 저장 저항성으로 인해 국내외 상인이 선호하는 수출 자격 비율은 94%에 달하며 수출량은 전체 수출량의 70% 이상을 차지합니다. 전국총.
2. 중무수박
중무수박은 모양도 좋고 색깔도 좋고 맛도 맛있는 것이 특징이다. “씨는 보석 같고 과육은 꿀 같고 중간 크기의 수박은 피부처럼 달다”, “시원함은 얼음과 눈과 경쟁하고 단맛은 꿀과 경쟁하며 향기로움”이라는 평판을 누리고 있습니다. 미소가 생기고 치아에서 물이 자랍니다." 현의 재배 면적은 한때 200,000에이커 이상에 달했으며, 한때 전국 조숙 수박 품종의 50%를 차지했던 Zhengza No.5와 전국적으로 유명한 씨 없는 검은 꿀 시리즈, Miyu 시리즈, Zhengkang 시리즈 및 기타 고급 품종이 있습니다. 품질이 좋은 수박 품종은 모두 이곳에서 재배됩니다. 중무가 성공적으로 재배하고 홍보한 것은 전국적으로 유명한 수박 생산 기지입니다.
3. 신정홍대추
신정은 대추의 고향이고 대추는 신정의 상징이다. 닭심장 대추, 닭심장 대추라고도 알려진 신정 붉은 대추는 신정시와 허난성의 유명한 지역 특산품으로 "링바오 사과와 통관배, 신정 대추는 꿀처럼 달콤합니다"라고 칭찬받습니다. 신정 대추는 껍질이 얇고 과육이 두꺼우며 속이 작고 단맛이 있어 사람들의 사랑을 받으며 대추 중의 선두주자가 되었습니다.
4. 중무 냄새나는 콩
중무 냄새나는 콩은 중무현의 현급 무형문화유산이다. 냄새나는 콩은 천여 년 전 삼국시대 조조의 마초농장(지금의 중모현 대맹진 조창촌)에서 유래했다고 합니다. "2월 2일, 냄새나는 콩을 덮어라"라는 말이 있습니다. 2월에 접어들면 날씨가 건조하고 기온도 적당하다. 음력 2월 2일부터 15일까지가 콩을 삶기에 좋은 시기이다. 이 열흘 동안 나오는 냄새나는 콩은 냄새가 나고, 향긋하고 맛이 좋으며 황금빛을 띤다.
5. 혜인석류
성양의 특산품인 혜인석류는 씨가 없고 부드러운 맛이 나는 것으로 유명합니다. 달콤한 과즙이 뚝뚝 떨어져 볼을 가득 채운다. 성진은 사람들이 가장 좋아하는 과일 중 하나이다. 고대인들은 그것을 과일 중의 보물로 여겼습니다. 과일씨는 마노 결정과 같으며 맛은 달콤하고 신맛이 나며 상큼합니다. 석류에는 보물이 가득해, 현지에서는 "수의사가 고민할 때 석류껍질을 쓴다"는 속담이 있다.
6. 잉잉구(Yingyinggou) 체리
정저우 교외의 후자이진(Houzhai Township)에 있는 잉잉구(Yingyinggou)에는 정저우 체리가 풍부합니다. 이곳의 체리는 일찍 익고 수확량이 많을 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. , 부드러운 색상과 사람의 마음을 기분 좋은 색상. 3월 중순에 꽃이 피고 5월 초에 익는다. 정저우 체리는 허난성 정저우의 유명한 특산물입니다. 맛이 매우 좋을 뿐만 아니라 정저우 체리 재배는 환경 개선에도 매우 유익합니다.
7. 싱양감
"남쪽에는 석류가 있고 북쪽에는 감이 있다." 싱양감은 오랜 역사를 갖고 있으며 오랜 명성을 갖고 있다. 싱양시의 감은 종류가 다양해 '세계 최고의 감'으로 알려져 있습니다. 생으로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 감과자, 곶감, 감장, 감면, 곶감껍질, 감팥소 등으로 가공할 수도 있다. 싱양감의 오랜 역사를 엿볼 수 있으며, 싱양감에 대한 암시는 오늘날까지도 전해지고 있습니다.
8. 송산대추
껍질은 황백색으로 긴 정원 모양이고, 햇볕이 잘 드는 쪽은 갈색-적색이며, 껍질은 바삭하고 얇다. 껍질이 잘 벗겨지지 않고 껍질채로 먹을 수 있으며, 과육은 흰색이고 약간 연한 녹색을 띠고 질감이 부드러우며 탈지면과 비슷하여 '목화대추'라고도 한다. 송산대추는 허난성 중저우시의 특산품으로 신정시의 독특한 열매로 흔히 대추, 끈끈한 대추로 알려져 있으며 잎은 부추만큼 길고 땅속 줄기는 대추와 같다. 파낸 후 씻어서 냄비에 끓여서 새콤달콤한 소스가 될 때까지 끓인다.
9. 덩펑소빙
덩펑소빙은 불타서 둥글게 됩니다. 위에 올려진 참깨는 불에 완벽하게 구워져 황금색으로 변했습니다. 덩펑(Dengfeng)의 특별한 요리입니다. 보기에도 예쁘지만, 맛이 너무 좋아서 또 먹고 싶어질 정도입니다. 많은 외국 손님이 덩펑을 방문할 때 그들의 아침, 점심, 저녁은 거의 항상 스콘을 주식으로 하며 결코 질리지 않는 것 같습니다.
10. 미옥
미옥은 허난성 미현에서 생산되기 때문에 '하남옥'이라고도 불린다. 넓은 의미로는 어벤추린석의 하나입니다. 비교적 밀도가 높은 규암이다. 주로 녹색 견운모로 구성되어 있으며 살색, 빨간색, 검정색 및 유백색으로 제공됩니다.
붉은색은 금홍석에 함유된 소량의 전기석과 관련이 있을 수 있으며, 검은색은 탄소 함유 물질과 소량의 고가의 철 및 망간 산화물과 관련이 있을 수 있습니다.