테이크아웃' 봉인' 명령이 왔는데, 당신이 있는 도시에서 집행했습니까?
2022 년 3 월 1 일, 저장성은 상인들이 음식을 배달할 때 반드시 식품을 밀봉하여 식품 포장이 배송 과정에서 열리지 않도록 해야 한다고 규정했다. 4 월 1 일 베이징도 대외판매보관을 요구하는 관련 규정을 내놓았다. 배달을 밀봉하는 것이 정말 유용합니까? 도장은 소비자를 보호하는가, 배달형을 보호하는가, 아니면 배달플랫폼을 보호하는가? 오늘 방송에서 테이크아웃 식품의 안전 문제를 당신과 이야기하고 싶습니다. 프로그램이 매우 훌륭하다. 떠나지 마세요.
2022 년 3 월 1 일 중국 전자상거래가 가장 발달한 성으로서 저장성은' 저장성 전자상거래 조례' 를 공식 시행했다. 조례에 따르면 3 월 1 일부터 배달업체는 비디오 형식으로 식품 가공 제작 현장을 실시간으로 공개하고 봉인을 사용하여 배송식품을 보관해야 한다. 봉인을 사용하지 않는 상가에 대해 소비자는 식품을 거부하고 신고할 수 있다. 또 배달형이 배송한 음식이 밀봉되지 않은 경우 배송을 거부할 권리가 있으며 사진, 동영상 등을 통해 증빙증을 남길 수 있도록 규정했다.
우연히도, 베이징도 비슷한 법률과 규정을 내놓았다. 올해 4 월 1 부터 베이징시의' 사이버 케이터링 서비스 안전 관리 규정' 이 정식으로 시행되었다. 규정상 배달식품 포장은 밀봉되거나 개봉 후 회수할 수 없는 일회용 봉지를 사용해야 하며 배달배송함은 하루에 한 번 이상 소독해야 한다. 배송 과정에서 배송인은 식품 포장을 열어서는 안 되며, 식품 오염이 발생하면 배송을 중단해야 합니다.
테이크아웃 도장은 외식업체가 도장 밀봉 포장을 이용해 판매하는 행위를 말한다. 음식 봉인은 특수 재료로 만들어져 일단 뜯으면 다시 붙일 수 없다. 즉, 소비자들은 배달을 받은 뒤 배달이 배송과정에서 열리는지 여부를 쉽게 판단하여 소비자의 음식 안전을 보장하고, 특히 배송과정에서 음식이 오염되는 것을 방지하는 것이다.
저장성과 베이징시의 관련 입법은 새로운 상황과 새로운 문제를 고려하여 새로운 방법을 제시했다.
최근 몇 년 동안, 배달식품은 이미 도시 음식 문화의 새로운 패션이 되었다. 특히 코로나 전염병이 발발한 후, 많은 사람들이 환자에게 약물에 의존하는 것처럼 배달식품을 떠났고, 많은 도시의 젊은이들은 어떻게 살아야 할지 몰랐습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)
테이크 아웃은 점점 더 보편화되고 있으며, 새로운 산업인 테이크 아웃 라이더를 탄생시켰다. 관련 자료에 따르면 우리나라 배달기수 등록수가 이미 13 만명을 넘어 전국 인구기수의 1% 를 거의 차지하고 있는 것으로 나타났다. 시간과 체력을 팔아서 수입을 벌어들이는 이런 일은 많은 사람들에게 가족을 부양할 수 있는 능력을 갖게 해 주지만, 관련 사건의 폭로로 논란이 되고 있다.
2065438+2009 년 9 월, 상해의 한 배달은 한 고객이 아래층으로 내려가 식사를 하려고 하지 않아 분쟁을 일으켰다. 배달원은 동영상을 찍고 고객들을 욕하고 판매하는 음식에 가래를 뱉어 판매 안전에 대한 시장의 우려를 불러일으켰다.
202 1 8 월 광시옥림시의 한 영상이 화제를 모았다. 영상에서 한 배달원은 위챗 무리에서 자신이 배포한 밀크티, 시럽 등 음식에' 쥐똥' 과' 오줌' 을 첨가했다고 주장했고, 뉘우치는 것도 없고, 심지어 자만하기도 했다고 주장했다.
202 1 65438+2 월 안후이순호 () 의' 배달형 동생이 고객 식사 중 소변으로 의심된다' 는 동영상이 논란을 불러일으켰다. 영상에 따르면 배달형은 엘리베이터 홀에서 바지를 풀고 고객 식사 중 소변을 보는 것으로 의심된다. 일이 끝난 후, 그는 배달을 집어 들고 잘 흔들어 주는 것을 잊지 않았다. 그 장면은 참을 수 없다. 영상이 공개되자 고객들은 첫 시간에 경보 처리를 하고 배달마라탕을 먹었다고 말했다. 이후 이 배달은 도발로 경찰에 의해 행정구속 14 일 동안 억류됐다.
배달과정에서 고객과 배달원이 분규를 했습니다. 봉인이 없다면 배달원은 음식물 오염을 통해 쉽게 보복할 수 있다. 뿐만 아니라 배송 중 저장에도 많은 문제가 있습니다.
202 1 년 8 월, 산시 태원일보 대외판매 기수 배달함 시장 조사를 실시했다. 조사 결과, 대부분의 배달통이 지저분하고 파손, 소독 횟수가 미달되어 식품 밖에 잡동사니가 쌓여 있는 것으로 나타났다. 좋은 음식이 배달통에 들어가는 것은 쓰레기통에 들어가는 것과 같아서 식품 안전은 전혀 보장할 수 없다.
소비자로서, 나는 관련 부서가 가능한 한 빨리 관련 법규를 내놓아 추가 조항의 판매를 제한하는 행위를 매우 찬성합니다. 저장성과 베이징시가 배달봉투를 내놓아 소비자의 식품 안전을 보호하고 배달원이 배달과정에서 고객과의 갈등을 줄이는 것도 대외판매자의 보호다.
저장성의 배달주문은 이미 1 여러 달 동안 시행되었고, 북경의 주문도 정식으로 시행되었다. 그렇다면 시장 구현은 어떻습니까?
4 월 1 일 오후 베이징 관련 매체는 베이징 거리에서 배달기수 몇 명을 인터뷰하고 몇 곳의 배달업체에 대한 현장 조사를 실시했다. 조사 결과를 보면 새로운 규정의 집행이 낙관적이지 않아 정보 공개가 불충분하고 기수와 상가의 정보 비대칭과 같은 문제가 있다.
배달기수가 배달봉투를 알고 있다는 것을 소비자들에게 책임을 지는 표현이라고 말했다. 이 도장이 없으면 배달은 허용되지 않습니다. 한 자동차 친구는 서명서가 작년부터 시행되었다고 말했다. 지금 어떤 상인은 할 수 있고, 어떤 상인은 할 수 없다. 테이크 아웃 플랫폼에는 통일 된 관리 표준이 없습니다. 어떤 기수는 배달봉령에 대해 모른다고 말했고, 설령 실시한다 해도 표지령은 기수와 무관하다고 생각했다. 어쨌든, 우리는 상인이 우리에게 준 모든 것을 보낼 것이다.
테이크아웃 상가 차원에서 이미 봉장을 집행했다고 하는 상가가 있다. 현재 구매한 식품 포장은 일회성으로 많은 상인들이 아직 소식을 받지 못했다고 합니다. 관련 규정이 있다면 미단과 미국은 우리에게 통지해야 한다.
상술한 현장 조사 결과를 보면, 배달플랫폼은 소비자, 상가, 기수를 연결하는 핵심 역할로서, 배달주문이 나온 후에도 여전히 일이 부족했다.
미단, 으어러머) 대표로 대표되는 테이크아웃 플랫폼은 대부분 유연한 고용이라는 명목으로 실질적으로 아웃소싱공 형태를 취하고 제 3 자 회사를 통해 테이크아웃 기수와 노동계약을 체결했다. 이 플랫폼은 배달기수가 직업상해를 당했을 때 짊어져야 할 전문적인 책임뿐만 아니라 소비자와 배달기수가 모순될 때 배달플랫폼의 책임도 피한다.
미단을 예로 들다. 202 1-2022 년 국내 인터넷 플랫폼은 정부의 강력한 규제를 받아 대부분 내부 조정 최적화를 진행하고 있다. 인터넷 회사 감원은 이미 뉴스가 아니다. 202 1 년 강세로 5 만여 명을 모집한 미단만이 인터넷 회사 중 독수가 됐다.
미단의 강세 확대는 국내외 판매 시장을 독점하려는 거대한 야망을 가지고 있다. 202 1 알리바바와 미단이 발표한 운영수치에 따르면 미단은 외식배달업무에서 경쟁 알리바바의 3 배 정도 영업수익을 올리고 있다.
올해 3 월 25 일 미단은 202 1 의 연보를 발표했다. 사상 최악의 연보에 따르면 미단 202 1 연간 순손실이 156 억원에 달한다. 회사가 공개한 정보에 따르면 적자의 중요한 원인 중 하나는 배달기수 비용이 증가했기 때문이다.
202 1 년, 배달업무가 미단에 963 억원의 영업수입을 기여한 것은 가장 큰 업무판이며, 배달기수 비용은 682 억원에 달한다. 테이크 아웃 사업은 202 1 미단을 위해 62 억 위안의 순이익을 창출했지만, 지역사회 공동구매 등 새로운 업무 부문의 투자를 막지 못했다.
하지만 소비자와 투자자로서 저는 궁금합니다.
우선 미단 배달사업 순이익 62 억원. 왕흥은 왜 배달기수에게 사회보증을 줄 돈이 없다고 불평합니까? 기업의 적자는 업무의 적자를 대표하지 않기 때문에, 그는 이윤 있는 업무가 다른 적자의 업무를 보충하게 할 수 없고, 결국 기업 직원에 대한 인문적 배려를 포기하게 된다.
둘째, 최근 몇 년 동안 소비자들이 받는 플랫폼 보조금은 점점 줄어들고 있다. 기수 수가 늘어남에 따라 배달기수가 쉽게 월입하는 어려움이 커지고 있으며, 단일 배달상자도 고소득에서 벗어나기 어렵다. 한편, 외식업체는 각 판매액의 최소 20% 의 커미션을 플랫폼에 지불해야 한다. 소비자, 테이크아웃 기수, 외식상가는 아무도 싸게 주운 사람이 없는 것 같다. 그럼 돈은 어디로 갔나요?
배달봉은 소비자와 배달기수를 보호하는 좋은 일이지만 배달플랫폼이 책임과 의무를 회피하는 도구가 될 수는 없다. 나는 모두에게 외국 판매 플랫폼에 대한 규제를 강화하고 자본이 돈을 벌어 입소문을 벌지 못하게 할 것을 촉구한다.