백주 순곡 양조의 상징은 무엇입니까?
주류 순수 곡물 양조의 상징;
순양주는 완전히 식량으로 빚은 술이다.
식량주의 주요 풍격 특징은 다음과 같은 몇 가지 측면에 달려 있다. 하나는 곡제조 기술, 두 번째는 양조 기술, 세 번째는 오래된 구덩이 진흙 기술, 네 번째는 혼합 기술이다.
확장 데이터
식량주를 감별하는 방법 3
수산화나트륨, 즉 일반적으로 가성 나트륨으로 알려져 있습니다. 테스트할 백주를 50: 1 불의 비율에 따라 시험관에 넣거나 평소 집에서 가열할 수 있는 컵을 사용하고 뜨거운 물에 넣어 몇 분간 끓인다. 양곡으로 빚은 백주라면 시험관 속의 백주가 노랗게 변한다. 색이 옅다면 순곡주가 불순하고 알코올 혼합 성분이 함유되어 있다. 순수 알코올 혼합 술은 변색하지 마세요. 저질 백주는 알코올과 향신료 감미료로 섞여서 가성 소다를 만나면 화학반응이 일어나지 않기 때문입니다.
알코올 혼합 술은 알코올 문제로 인해 목구멍 자극, 메스꺼움, 가슴 태우기, 타는 듯한 느낌, 구강 건조, 갈증, 머리 부상, 순곡 술향으로 사레가 나지 않고, 약간 씁쓸하고 떫지 않고, 목구멍을 질식시키지 않고, 말문이 마르지 않고, 머리를 향하지 않고, 술을 마시면 불편하지 않고, 술에 취하면 금방 깨어나 인체에 대한 것이다
참고 자료:
바이두 백과-순양주