장수항의 고추는 왜 꼭지에 가지 않습니까?

장수항의 고추가 티가 없는 이유는 보존하기 쉽기 때문이다. 관련 공개 자료에 따르면 장수항의 고추줄기는 제거할 수 없다. 피망은 쉽게 부러지기 때문이다. 장수항 고추는 후난 () 성 악양시 음현 장수진 () 의 특산물이다. 장수항의 고추 맛은 순수하고 떫지 않으며, 고추향이 진하여 다른 품종보다 현저히 높다. 볶을 때 살가죽은 분리되지 않고 바삭하며 맛이 매우 신선하다. 장수항 고추는 내셔널 지오그래픽 로고 증명 상표를 획득했다. 매운 맛은 대중에게 적합하다. 전기에는 약간 맵고 달콤하며, 중기에는 맵고 바삭하며, 후기에는 마라향이 진하고, 향이 독특하며, 식감이 좋고, 품질이 우수하다.