여산조식은 아주 맛있다

루산 조식은 중국 허난성 남양시 루산현의 전통 음식이다. 이 아침 식사는 주로 완두콩 황색, 목어분, 천층전, 달걀 관개전, 편육 등 음식으로 구성되어 있다. 특별한 가공공예를 거쳐 여산조식은 맛이 독특하며, 그 특별한 식감은 많은 식객들을 끌어들여 맛보게 했다.

현지 거리에서 루산 아침을 파는 장사꾼들을 쉽게 찾을 수 있다. 이 노점상들은 대부분 가정공방에서 경영하고, 요리가 신선하고, 전통을 만들고, 정통 맛을 낸다. 전형적인 루산 조식 세트도 따뜻한 두유나 뜨거운 식초 고추면 한 잔을 제공하여 손님들이 음식을 맛보면서 집의 따뜻함을 느낄 수 있게 한다.

수십 년 동안 여산조식은 줄곧 여산인의 문화적 상징이었으며, 여산문화의 중요한 구성 요소이다. 오늘날 관광업이 발전하면서 여산조식은 점차 출국해 남양의 대표적인 음식 중 하나로 더 많은 외지 관광객들에게 잘 알려져 있다.