통 리아 쇠고기 육포는 어디 있습니까?
통 리아 쇠고기 육포는 지리적 표시 증명 상표입니다.
통 리아 육 포 또한 Horqin 건조 쇠고기, 건조 육 포, 내몽골 특산품으로 알려져 있습니다.
내몽골 육포는' 내몽골 말린 쇠고기',' 말린 쇠고기',' 말린 쇠고기' 라고도 불리며 내몽골 특산품으로 칭기즈칸의 군곡으로 불린다.
내몽골육포는 몽골 전사들의 전곡에서 유래한 것으로 휴대가 편리하고 영양이 풍부하다. 내몽골 육포는 대초원에서 온 양질의 무공해 신선한 쇠고기를 골라 몽골 전통 공예와 현대 선진 기술을 결합하여 정제하였다. 가정 여행과 사무실을 위한 좋은 음식입니다. [1]
2. 원료의 편집은 먼저 절여 말린 후 말려야 한다. 내몽골 특수한 지리적 환경과 건조한 기후로 인해 건조되기 쉽다.
3 제작 편집 1. 선택한 쇠고기의 근막을 제거하고 칼로 길게 자른다. 소금, 파, 생강, 설탕 등 한약을 작은 그릇에 섞어 고기를 절인다.
2. 12 시간 후, 고기를 철제 선반 위에 걸어 통풍처에 놓는다. 지역마다 계절에 따라 공기 건조도에 따라 1 3 일 정도 먹을 수 있습니다. 내몽골 건조 시간이 적다.
3. 살점을 떼어내고 4 ~ 5 센티 조각으로 잘라주세요. 냄비를 불 위에 놓고 땅콩기름을 뜨거운 냄비에 붓는다. 40% 가 더울 때 육포를 넣고 3 분 정도 튀겨서 (기름온도가 너무 높지 않도록) 아스팔트를 건져낸다.
익으면 접시를 넣을 수 있습니다.