찌꺼기와 식초 전골의 유래
나스티 식초는 500년의 역사를 가지고 있으며 하이난 원창에서 유래되었습니다. 나스티 식초 전골은 태국 요리의 극도로 진한 신맛과 매운맛이 없지만, 담백한 국물. 베이스가 특히 신선하고 국물에 적합합니다. 찌꺼기와 식초 맛 전골은 하이난의 거리와 골목의 별미가 되었으며, 여행을 떠나는 외부인의 명함이기도 합니다.
가게 앞에는 찹쌀과 식초를 곁들인 안주가 아주 유명하다. 옛날 사람들은 포도주를 만들 때 남은 찌꺼기가 계속 발효되면 신맛이 난다는 사실을 발견하여 찌꺼기 식초라는 이름을 갖게 되었습니다. 국물에 끓여서 해산물, 쇠고기 내장, 야채에 부어서 매일의 별미를 만드세요.
중국에서 가장 인기 있는 10대 국민 간식 중 맵고 신 음식에 대한 사람들의 선호도가 높아지고 있으며, 현재 맵고 신 면이 1위를 차지하고 있습니다.
신소비 영역에 다수의 신규 리테일 제품을 포함해 매콤한 닭발 등 매콤한 맛이 특히 잘 팔린다. 그리고 점점 더 많은 케이터링 회사들이 이 맛 유형을 목표로 삼기 시작했습니다
찌꺼기와 식초 전골 브랜드는 당일 만든 신선한 해산물을 중심으로 하며, 모두 시장에서 판매되는 더 비싼 해산물 카테고리입니다. 헤마가 출시한 식초 전골을 비롯해 신선한 새우, 굴, 장어, 전복 등도 신선함에 중점을 두고 '수족관에서 전골을 먹는다'는 컨셉을 제안했다. 매우 매력적일 것입니다.