Echeng 쏘가리 생선은 어디가 특산품인가요?
Echeng Mandarin Fish는 지리적 표시 인증 상표입니다.
'에청 쏘가리'(통칭 '에청 쏘가리')는 주로 양쯔호와 어저우의 90마일 창강에서 생산되며 양쯔호와 창강호 항구가 연결되어 양쯔강과 연결됩니다. 어저우(Ezhou)의 강. 양쯔호는 전국 10대 담수호 중 하나입니다. 90마일 창강의 물은 맑고 깨끗하며 오염이 없습니다. 90마일 창강과 양쯔호의 물은 쏘가리의 성장에 매우 적합합니다. . 이 지역은 사계절이 뚜렷하고 강우량이 풍부하며 일조량이 충분하고 서리가 내리지 않는 기간이 길며 연평균 기온은 17°C, 절대 최저 기온은 ≥-7°C, 1월 평균 기온은 ≥4°C입니다. 연간 누적 기온은 10°C 이상, 연간 강수량은 5000°C 이상입니다. 부피는 1282.8mm, 무상 기간은 266일, 연간 일조 시간은 2003.8시간, 총 일사량은 입니다. 110.3kcal/cm2. 쏘가리는 입이 크고, 비늘이 작고, 꼬리가 둥근 물고기로 등에는 황록색 무늬가 있고, 오스만투스 꽃처럼 생겼습니다. 쏘가리는 1,200년 동안 이곳에서 자라고 있으며, 1972년에는 어청 쏘가리, 뱅어, 붕어, 우창 등이 후베이성 희귀 어종으로 지정되었습니다. 2014년 2월, "Echeng Mandarin Fish"는 국가 공상행정관리국으로부터 원산지 지리적 표시 인증 상표로 승인 및 등록되었습니다.
최근 몇 년 동안 어저우시 어청구는 쏘가리 시장의 유망한 특성에 부응하여 개발 이념을 변경하고 쏘가리 양식 기술을 적극적으로 탐구하며 쏘가리 양식을 세계 최고의 종으로 장려했습니다. 양식구조의 조정.
원숭이의 몸은 키가 크고 측면이 편평하며 등이 솟아있습니다. 입은 크고, 아래턱이 위턱보다 확실히 길다. 위턱과 아래턱, 서골, 구강뼈에는 크기가 다른 작은 이빨이 있으며, 아래 가장자리에는 4개의 큰 가시가 있고, 뒤쪽 눈뼈의 뒤쪽 가장자리에는 2개가 있습니다. 큰 등뼈. 머리는 비늘이 있고 비늘은 작습니다. 옆선은 등쪽 호를 따라 위쪽으로 휘어집니다. 등지느러미는 두 부분으로 나누어져 서로 연결되어 있으며 앞쪽에는 단단한 가시가 있고 뒤쪽에는 부드러운 지느러미가 있습니다. 몸은 황록색이고, 배는 회백색이며, 몸 옆면에 불규칙한 암갈색 반점이 있고, 주둥이에서 안와를 거쳐 등쪽 앞부분과 밑부분까지 좁은 검은색 줄무늬가 있다. 지느러미.
에청 쏘가리
어저우 귀중민물고기협회
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귤