야채와 과일 유기 인 농약 잔류물은 어떻게 검출합니까?
1. 효소 억제 농약 잔류 물의 신속한 검출 기술
과일과 채소의 유기 인 농약 잔류물 검사에서 효소 억제법은 조작이 간단하고 효율이 높다는 장점으로 널리 보급되고 응용되었다. 이런 빠른 검출 방법은 일반적으로 카바 메이트에스테르나 유기 인 농약이 아세틸콜린 에스테라아제에 대한 실제 억제작용을 기초로 하지만, 아세틸콜린 에스테라아제의 보존은 상대적으로 어렵고 그 자체도 비교적 비싸기 때문에 현재 농약 잔류 검사에서 아세틸콜린 에스테라아제 대신 식물에스테라아제를 직접 사용하는 사람이 있다. 그러나 카르 바 메이트 또는 유기 인 농약의 결정 과정에서 식물 에스 테라 제를 직접 사용하여 분광 광도계를 억제하면, 사용된 발색 시약 불안정이 발생할 경우, 이 검출 방법의 검출 감도는 더욱 향상되어야 한다. 따라서 효소 억제법이 유기 인 농약의 빠른 검사에서 적극적인 역할을 충분히 발휘하기 위해서는 해당 발색제나 표면활성제의 안정성을 신중하게 결정하고 적절한 조치를 취해 발색 효과를 높여야 한다. 예를 들어, 12 탄기 황산나트륨과 12 탄기 술폰산 나트륨 등 이온체 표면활성제를 유연하게 사용하여 발색체계의 민감도와 안정성을 높임으로써, 검사감도를 효과적으로 높이는 데 도움이 됩니다. 발색제의 보존 시간을 높이고, 과일과 채소의 유기 인 농약 잔류를 검출하는 데 효소 억제법의 적용 효과를 높이는 데 효과적이다.
β-시클로 덱스트린 민감성 형광의 신속한 결정.
효소 억제법은 과일과 채소 유기 인 농약 잔류물의 빠른 탐지에서 가장 많이 사용되는 검출 기술이며, 효소 억제법은 대부분 동물 아세틸콜린 에스테라아제를 위주로 하지만, 그 효소액의 활성성은 쉽게 효력을 상실하고, 자체가격도 비교적 비싸기 때문에 이런 빠른 검출 방법은 심각한 제한을 받는다. 식물에스테라아제는 그 가격이 낮기 때문에 널리 사용되고 있는데, 그 중 분광 광도법은 식물효소 억제법에서 널리 사용되는 검출 기술이다. 그러나 이 방법의 감도는 그리 높지 않기 때문에 관련된 실제 응용은 적다. 이 경우 유기 인 농약 잔류 검사에서 형광 분석의 민감도를 높이기 위해 해당 농약 잔류 검사 시스템에 β-시클로 덱스트린을 유연하게 추가하여 효과적인 증감제로서 유기 인 농약 잔류 검사의 감도를 크게 높이고 검사 결과의 품질과 효율성을 높일 수 있습니다.
직접 전위 법에 의한 농약 잔류 물의 신속한 검출
현재, 메틸아민 인은 여름철 과일과 채소 병충해 예방 치료에 독성이 높은 유기 인 농약에 속하며, 시용된 과일과 채소에 비교적 높은 유기 인 농약 잔류물이 함유되어 인체 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있다. 사실, 유기 인 농약의 검출 방법과 기술은 단극 스캐닝 스펙트럼법과 고효율 액상색보법 등 여러 가지가 있다. 단, 1 극 스캐닝 스펙트럼은 전문적인 실험기기와 검사 장비가 필요하며 가격은 상대적으로 높습니다. 고효율 액조색보법은 과일과 채소의 유기 인 농약 잔류 검사에 적용되지 않는다. 정확도가 낮고 사용 제한이 적다는 장점이 있지만 분리와 같은 여러 가지 조작이 있어 운영 과정에 대한 기술적 요구가 높다. 직접 전위법을 유연하게 활용할 수 있다면 과일과 채소의 유기 인 농약 잔류물을 신속하게 검출할 수 있고, 검사 결과의 정확성과 응답 속도가 비교적 높으며, 검사장소도 제한되지 않고 유기 인 농약 잔류물에 필요한 지침을 제공할 수 있다. 현재 바이오센서라는 작고 감도가 높은 검출기는 유기 인 농약의 빠른 검사에 매우 적합하기 때문에 직접 전위법과 효과적으로 결합될 수 있다면 과일과 채소의 유기 인 농약 잔류를 신속하게 감지할 수 있다. 메틸아민 인 농약을 예로 들면, 먼저 메틸아민 농약에 반응이 좋은 전기 활성 물질을 만든 다음, 메틸아민 인의 PVC 코팅 유리 전극을 만든 다음 고농도의 메틸아민 농약 잔류물을 꼼꼼히 검출하는 데 사용할 수 있다.
비색카 농약 잔류 물의 신속한 검출 기술.
유기 인 농약이 강한 알칼리 용액에 용해되면 인산과 알코올류가 그에 따라 생성되는데, 그 중 알코올류는 산화 문제가 발생하기 쉬우므로 과망간산 칼륨과 반응하여 용액의 색상 변화를 반영할 수 있고, 그에 상응하는 색상 변화는 유기 인 농약의 농도와 밀접한 관련이 있기 때문에 농도가 다른 유기 인 농약은 과망간산 칼륨 용액과 반응할 수 있으며, 반응 후 용액 색상은 표준 비색카와 비교될 수 있다. 이렇게 하면 과일과 채소에 있는 유기 인 농약의 실제 잔여량을 신속하게 확인할 수 있으며, 이 빠른 탐지 기술을 유연하게 적용해도 농약 잔류 물의 검출 품질과 효율성을 높일 수 있다.
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