사전 포장 식품 라벨 일반 규칙
이 기준은 소비자에게 직접 제공되는 사전 포장 식품 라벨과 소비자에게 간접적으로 제공되는 사전 포장 식품 라벨에 적용됩니다.
이 기준은 저장 및 운송 과정에서 사전 포장 식품을 보호하는 식품 저장 및 운송 포장 라벨, 벌크 식품 및 즉석 식품에는 적용되지 않습니다.
음식 판매의 표시.
2 용어 및 정의
2. 1 사전 포장 식품
사전 포장 또는 포장재와 용기로 만든 식품으로, 사전 포장 및 사전 포장 식품을 포함한다.
일정 한도 내에서 재료와 용기에 균일한 질량이나 부피 표시가 있는 식품.
2.2 식품 라벨
식품 포장의 문자, 그래픽, 기호 및 모든 설명.
2.3 재료
식품 제조나 가공이 공존하는 제품의 모든 물질 (손질 형식 포함) 에는 식품 첨가물을 포함한다.
첨가제.
2.4 생산 일자 (제조 일자)
식품이 최종 제품이 되는 날짜에는 포장이나 충전의 날짜, 즉 식품포장이 포장이나 용기에 부어지는 날짜도 포함됩니다.
최종 판매 단위의 일자.
2.5 유통 기한
사전 포장식품은 라벨에 규정된 저장 조건 하에서 품질을 유지하는 기한입니다. 이 기간 동안 제품은 판매 및 유지 보수에 완벽하게 적합합니다.
태그에 설명 또는 이미 설명한 고유 품질이 필요하지 않습니다.
2.6 규격
여러 개의 사전 포장 식품이 동일한 사전 포장에 들어 있을 때 순 함량과 포장된 부품 수 사이의 관계에 대한 표현식입니다.
2.7 주 디스플레이 레이아웃
미리 포장된 식품 포장이나 용기에 관찰하기 쉬운 배치.
3 기본 요구 사항
3. 1 법률 및 규정의 규정 및 해당 식품 안전 표준의 규정을 준수해야 합니다.
3.2 명확하고 눈에 띄며 내구성이 있어야 하며 소비자가 구매할 때 쉽게 식별하고 읽을 수 있어야 합니다.
3.3 은 통속적이고 과학적 근거가 있어야 하며 봉건 미신, 포르노, 다른 식품 비하 또는 영양과학 상식에 위배되는 내용을 표시해서는 안 된다.
3.4 진실하고 정확해야지, 허위, 과장, 오도, 기만적인 글과 그래픽으로 음식을 소개하거나
글꼴 크기나 색차를 이용하여 소비자를 오도하다.
3.5 직접 또는 암시적인 언어, 그래픽 또는 기호를 통해 소비자가 구매한 식품이나 식품의 특정 속성을 다른 제품과 비교하도록 오도해서는 안 됩니다.
곤혹스럽다.
3.6 질병 예방 치료 기능이 있는 내용을 표시하거나 암시해서는 안 되며, 비보건식품은 보건 기능을 명시 또는 암시해서는 안 된다.
3.7 식품 또는 포장 (용기) 과 분리되어서는 안됩니다.
3.8 표준 한자를 사용해야 한다 (상표 제외). 각종 장식작용이 있는 예술 서체는 정확하게 써야 하고 쉽게 식별할 수 있어야 한다.
3.8. 1 병음이나 소수민족 문자를 동시에 사용할 수 있으며 병음은 해당 한자보다 클 수 없습니다.
3.8.2 외국어를 동시에 사용할 수 있지만 중국어와 상응해야 한다 (수입식품의 상표, 생산업체와 주소, 외국 판매상명)
주소 및 URL 제외). 모든 외국어는 해당 한자보다 클 수 없습니다 (상표 제외).
3.9 사전 포장 식품 포장재 또는 포장 용기의 최대 표면적이 35cm2 보다 클 때 (최대 표면적 계산 방법은 부록 A 참조) 강함.
내용을 표시하는 데 사용되는 문자, 기호 및 숫자의 높이는1.8mm 이상이어야 합니다
3. 10 한 판매 단위의 포장에는 여러 독립 포장에서 별도로 판매할 수 있는 다양한 종류의 식품, 각 독립 포장의 식품 라벨이 포함되어 있습니다.
개별적으로 태그를 지정해야 합니다.
3. 1 1 포장이 쉽게 열고 식별할 수 있는 경우 또는 포장이 내부 포장 (컨테이너) 에 있는 모든 필수 표시의 내용이나 부분을 명확하게 식별할 수 있는 경우.
내용을 강제로 치수기입하는 것은 외부 포장에 해당 내용을 반복적으로 표시할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 필요에 따라 외부 포장에 모든 필수 로고를 표시해야 합니다.
내용을 표시합니다.
4 태그 컨텐트
4. 1 소비자에게 직접 제공되는 사전 포장 식품 라벨.
4.1..1일반 요구 사항
소비자에게 직접 제공되는 사전 포장 식품 라벨에는 식품명, 배급표, 순함량과 규격, 제조업자, 등이 포함되어야 한다.
(또는) 리셀러의 이름, 주소 및 연락처, 생산일 및 유통기한, 보관 조건, 식품 생산 허가증 번호 및 제품 라벨.
준 코드 및 기타 마크업이 필요한 내용.
4. 1.2 식품명
4. 1.2. 1 식품 라벨의 눈에 띄는 위치에 식품의 실제 속성을 반영하는 고유 이름을 명확하게 표시해야 합니다.
4. 1.2. 1. 1 식품의 국가 표준, 산업 표준 또는 지역 표준에 하나 이상의 이름이 명시되어 있는 경우 그 중 하나를 선택해야 합니다.
또는 동등한 이름입니다.
4. 1.2. 1.2 국가 표준, 산업 표준 또는 지역 표준에 명시된 이름이 없는 경우 소비자를 오도하거나 혼동하지 않는 일반 이름을 사용해야 합니다.
통속적인 이름.
4. 1.2.2 "새 이름", "낯선 이름", "음역명", "브랜드 이름", "지역 속어 이름" 또는 "상표" 표시
이름 ",4. 1.2. 1 에 명시된 이름은 표시된 이름과 동일한 표시 페이지에 표시되어야 합니다.
4. 1.2.2. 1 은' 새 이름',' 낯선 이름',' 음역 이름',' 브랜드 이름',' 지역 비속어 이름' 또는' 입니다.
이름' 에는 식품 속성을 오도하기 쉬운 단어나 용어 (단어) 가 포함되어 있으며 표시된 이름과 동일한 표시 페이지 근처에서 사용해야 합니다
음식의 실제 속성을 나타내는 글꼴 크기가 같은 특수 이름입니다.
4. 1.2.2.2 식품의 실제 속성의 고유 이름이 글꼴 크기나 글꼴 색상이 다르기 때문에 식품 속성을 오해하기 쉬운 경우에도 같은 크기를 사용해야 합니다.
음식의 실제 속성을 나타내는 글꼴 색상이 같은 특수 이름도 있습니다.
4. 1.2.3 소비자가 식품의 실제 속성, 물리적 상태 또는 제작 방법에 대해 오해하거나 혼동하지 않도록 식품명 앞에 또는 을 붙일 수 있다
뒤에 해당 단어나 구를 추가합니다. 건조, 농축, 회복, 스모키, 튀김, 가루, 알갱이 등.
4. 1.3 성분표
4. 1.3. 1 사전 포장 식품의 라벨에는 재료 표를 표시해야 하며, 재료 표에 있는 각 재료의 구체적인 이름은 4. 1.2 의 요구 사항에 따라 표시해야 합니다.
첨가제의 이름은 4. 1.3. 1.4 의 요구 사항에 따라 표기해야 한다.
4. 1.3. 1. 1 재료 명세서는 "재료" 또는 "재료 명세서" 를 기준으로 해야 합니다. 가공에 사용된 원자재가 이미 다른 성분으로 변경되었을 때 (예
와인, 간장, 식초 및 기타 발효 제품) "재료" 및 "재료 테이블" 대신 "원료" 또는 "원료 및 액세서리" 를 사용할 수 있습니다.
각종 원료, 보조재, 식품첨가물은 표준의 해당 조항에 따라 표기한다. 가공 보조제는 라벨을 붙일 필요가 없다.
4. 1.3. 1.2 식품 제조 또는 가공 시 다양한 재료를 내림차순으로 정렬해야 합니다. 첨가량이 2% 이하인 재료는 사용할 수 없습니다.
내림차순으로 배열하다.
4. 1.3. 1.3 한 재료가 두 개 이상의 다른 재료로 구성된 복합 재료인 경우 (복합 식품 첨가물 제외)
재료 테이블에 복합 재료의 이름을 표시한 다음 추가 수량만큼 내림차순으로 괄호 안에 복합 재료의 원래 재료를 표시합니다. 당 모
이 복합성분에는 국가 표준, 산업 표준 또는 지방 표준이 있고, 그 첨가량이 식품 총량의 25% 미만일 경우 복합을 표시하지 않을 수 있다.
토핑의 원재료.
4. 1.3. 1.4 식품첨가물은 GB 2760 에서의 범용 이름을 표시해야 합니다. 식품첨가물의 통용명은 다음과 같이 표기할 수 있다
식품 첨가물의 특정 이름은 식품 첨가물의 기능 범주 이름과 식품 첨가물의 특정 이름 또는 국가로 표시할 수도 있습니다.
국제 코드 (INS 번호) (표기는 부록 b 참조). 같은 사전 포장식품의 라벨에서 부록 B 의 표 중 하나를 선택해야 한다.
식품 첨가물. 식품 첨가물의 기능 범주 이름과 국제 코드가 동시에 표시되어 있을 때, 식품 첨가물이 아직 표시되지 않은 경우
해당 국제 코드가 있거나 알레르기 물질을 표시해야 하기 때문에 구체적인 이름을 표기할 수 있습니다. 식품 첨가물의 이름에는 그 제제가 포함되지 않는다.
법률. 첨가량이 식품 총량의 25% 미만인 복합재료에 포함된 식품첨가물이 GB 2760 규정의 도입 원칙에 부합하고
기술적인 역할을 하지 않는 최종 제품은 표기할 필요가 없다.
4. 1.3. 1.5 식품 제조 또는 가공 중 추가된 물은 배급표에 표시해야 합니다. 가공 과정에서 휘발되는 물이나 기타 휘발물.
성성분은 표기할 필요가 없다.
4. 1.3. 1.6 식용 포장은 국가법규에 별도로 규정된 경우를 제외하고 재료 명세서에 원래 재료를 표시해야 합니다.
4. 1.3.2 다음 식품 성분은 표 1 으로 표기할 수 있습니다.
표 1 재료 범주 표시 방법 표시 방법 다양한 식물성 기름이나 정제 식물성 기름 (올리브유' 식물성 기름' 또는' 정제 식물성 기름' 제외) 수소화라면' 수소화' 또는' 부분 수소화' 전분을 표시해야 한다. 각종 향신료나 향신료 추출물 (단일 또는 전체), 각종 콜로이드 물질제, 2% 이하의 화학변성 전분 젤리당의' 고무기' 와' 고무기', 10% 이하의 각종 미숫가루를 포함하지 않는다.
4. 1.4. 1 식품 라벨이나 식품설명서에 하나 이상의 가치 있고 특징적인 성분이나 재료를 추가하거나 포함시키는 것을 특별히 강조한다면,
분분은 재료나 재료의 첨가량이나 완제품의 함량을 표시해야 한다.
4. 1.4.2 식품 라벨에는 하나 이상의 성분이나 재료 함량이 낮거나 존재하지 않는 것을 특별히 강조하며 강조된 성분이나 재료를 표시해야 합니다.
완제품의 함량.
4. 1.4.3 식품명에 언급된 재료나 성분으로, 라벨에 특별히 강조되지 않아 해당 재료나 성분의 추가를 표시할 필요가 없습니다.
완제품의 수량 또는 함량.
4. 1.5 순 함량과 사양
4.10.5.1순 내용의 표시는 순 함량, 숫자 및 법정 측정 단위로 구성되어야 합니다 (표시 형식은 부록 c 참조).
4. 1.5.2 포장 (컨테이너) 내 식품의 순 함량은 법정 측정 단위에 따라 다음과 같이 표시해야 합니다.
A) 액체 식품의 경우 부피 상승 (L)(l), 밀리리터 (mL)(ml) 또는 질량 그램 (g) 과 킬로그램 (kg) 을 사용합니다.
B) 그램 (g) 과 킬로그램 (kg) 의 질량을 가진 고체 식품;
C) 반고체 또는 점성 식품의 경우 질량은 그램 (G), 킬로그램 (kg) 또는 부피가 리터 (L), 밀리리터 (ml) 로 측정됩니다.
4. 1.5.3 순 함량 측정 단위는 표 2 에 명시해야 합니다.
표 2 순 함량 측정 단위의 치수 방법 순 함량 측정 방법 범위 (Q) 측정 단위 볼륨 Q
Q ≥1000g (g) kg (4.1.5.4 순 내용 문자의 최소 높이는 표 3 의 규정을 준수해야 합니다.
표 3 투명 내용 문자의 최소 높이 투명 내용 범위 내 문자의 최소 높이 (q)
Mm Q≤50m l；; Q ≤ 50g 2 50ml & ltq≤200mL；; 50g<q ≤ 200g3 200ml < Q ≤1l; 200g & ltQ≤l kg 4 Q>；; L 킬로그램 Q> 1 L 6 4. 1.5.5 순함량은 포장이나 컨테이너의 동일한 전시페이지에 식품명을 표시해야 합니다.
4. 1.5.6 용기는 고체와 액체물질이 들어 있는 식품을 차려입고, 고체물질은 식품의 주성분이며, 순함량 외에 품질도 표시해야 한다.
배출 물질 (고체 물질) 의 함량은 수량이나 질량 점수로 표시해야 합니다 (표기 형식은 부록 C 참조).
4. 1.5.7 동일한 사전 포장에는 여러 개의 단일 포장 식품이 있으며, 큰 포장에는 사양과 순함량이 표시되어야 합니다.
4. 1.5.8 설명서는 단일 사전 포장식품의 순함량과 건수를 표시해야 하며, 아니면 건수만 표시해야 하며,' 설명서' 라는 글자를 표시하지 않아도 된다. 단일
사전 포장식품의 규격은 순량 (표기 형식은 부록 C 참조) 을 가리킨다.
4. 1.6 제조업체 및 리셀러의 이름, 주소 및 연락처
4. 1.6. 1 생산자의 이름, 주소 및 연락처를 표시해야 합니다. 생산자의 이름과 주소는 법에 따라 등록하고 생산을 감당할 수 있어야 한다.
제품 안전 및 품질을 담당하는 제조업체의 이름과 주소입니다. 다음과 같은 경우 다음 요구 사항에 따라 치수를 기입해야 합니다.
4. 1.6. 1. 1 법적 책임을 독립적으로 부담하는 그룹 회사와 해당 자회사는 각자의 이름과 주소를 표시해야 합니다.
4. 1.6. 1.2 그룹 회사의 지사 또는 법에 따라 독립적으로 법적 책임을 질 수 없는 그룹 회사의 생산 기지는 그룹 회사와 지사를 표시해야 합니다.
회사 이름 및 주소 (생산 기지); 또는 그룹사의 이름, 주소, 산지만 명시하고 산지는 행정구에 따라 표기한다.
지급 지역으로 가다.
4. 1.6. 1.3 사전 포장 식품은 다른 부서에서 처리하며 위탁 단위와 수탁자의 이름과 주소를 표시해야 합니다. 아니면 그냥 마크
위탁 단위의 이름, 주소, 본적은 행정 구역에 따라 지급 지역으로 표기해야 한다.
4. 1.6.2 법적 책임이 있는 생산자나 판매자의 연락처는 최소한 전화 번호, 팩스 번호, 인터넷 연결 중 하나를 표시해야 합니다.
방법 등. , 또는 주소로 표시된 우편 주소.
4. 1.6.3 사전 포장식품은 원산국 또는 지역 (예: 홍콩, 마카오, 대만성) 의 이름을 표기하고 법에 따라 중국에 등록해야 합니다.
등록된 대리점, 수입업자 또는 리셀러의 이름, 주소 및 연락처는 생산자의 이름, 주소 및 연락처를 표시할 수 없습니다.
4. 1.7 날짜 표시
4. 1.7. 1 사전 포장 식품의 생산일과 유통기한을 명시해야 합니다. "포장의 일부 보기" 형식으로 날짜를 표시하는 경우 레이블을 지정해야 합니다.
포장의 구체적인 부분을 전시하다. 날짜 표시를 붙여넣기, 인쇄 또는 변조해서는 안 됩니다 (표시 형식은 부록 c 참조).
4. 1.7.2 동일한 사전 포장에 생산일자와 유통기한을 표시하는 단일 포장식품이 여러 개 포함되어 있을 때 외부 포장에 표시된 유통기한이 우선한다.
가장 먼저 기한이 지난 개별 식품의 유통기한을 계산해야 한다. 외부 포장에 표시된 생산일은 가장 빠른 단일 식품의 생산일이어야 한다.
기간 또는 포장이 판매 단위를 형성하는 날짜; 각 단일 식품의 생산일과 유통기한도 각각 외부 포장에 표기할 수 있다.
4. 1.7.3 날짜는 연도, 월, 일 순서로 표기해야 하며, 이 순서로 표기되지 않은 경우 날짜 표기 순서를 표시해야 합니다 (치수 형식은 첨부 참조).
레코드 c).
4. 1.8 저장 조건
사전 포장 식품 라벨은 저장 조건을 표시해야 합니다 (라벨 형식은 부록 C 참조).
4. 1.9 식품 생산 허가 번호
사전 포장 식품 라벨은 식품 생산 허가증 번호를 표기하고, 표기 형식은 관련 규정에 따라 집행해야 한다.
4.1..10 제품 표준 코드
중국에서 생산되고 중국에서 판매되는 사전 포장 식품 (수입 사전 포장 식품 제외) 은 표준 코드 번호와
일련 번호.
4.1..1기타 치수 내용
4.1..1.1방사선 식품
4.1.11.1전리 방사선 또는 전리 에너지로 처리된 식품은 식품명 근처에' 방사선 식품' 을 표시해야 합니다.
4.1.11.1.2 이온화 방사선 또는 이온화 에너지로 처리된 모든 성분은 구성 요소 표에 명시해야 합니다.
4.1..11.2 유전자 변형 식품
유전자 조작 식품의 표시는 관련 법규의 규정에 부합해야 한다.
4.1..11.3 영양 라벨
4.1.11.3.1유아를 위해 특별히 설계된 특수식품과 주보조식품은 다음과 같이 주요 영양성분과 그 함량을 표시해야 한다.
GB 13432 에 따라.
4.1.11.3.2 기타 사전 포장 식품에는 영양 라벨을 표시해야 하며, 표기 방법은 관련 법규를 참조합니다.
4.1..11.4 질량 (질량) 등급
식품 집행의 해당 제품 표준에 품질 (품질) 등급이 명확하게 명시되어 있으므로 품질 (품질) 등급을 표시해야 합니다.
4.2 소비자에게 직접 제공되지 않는 사전 포장식품 라벨 내용.
소비자에게 직접 제공되지 않는 사전 포장 식품 라벨은 4. 1 항목에 따른 해당 요구 사항에 따라 식품명, 규격, 순량 및 위생을 표시해야 합니다.
생산일, 유통기한 및 보관 조건 (예: 라벨에 다른 내용이 명시되어 있지 않은 경우 설명서 또는 계약서에 명시해야 합니다.
4.3 마크 콘텐츠 면제
4.3. 1 다음의 사전 포장식품은 유통기한을 명시하지 않아도 된다. 알코올 함량이 10% 보다 큰 음료, 술; 식초; 식용 소금 고체당
클래스; 조미료.
4.3.2 사전 포장 식품에서 포장 또는 포장 용기의 최대 표면적이 10cm2 보다 작은 경우 (최대 표면적 계산 방법은 부록에 나와 있음)
A), 제품명, 순 함량, 제조업체 (또는 리셀러) 의 이름과 주소만 표시할 수 있습니다.
4.4 권장 라벨 내용
4.4. 1 로트 번호
제품의 필요에 따라 제품의 로트 번호를 표시할 수 있습니다.
4.4.2 식용 방법
제품의 필요에 따라 용기 열기 방법, 식법, 요리법, 보액 방법을 표기해 소비자를 도울 수 있다.
에서 설명하는 방법 대신 다음 방법을 사용하여 주모델의 요소를 설계 옵션으로 이동할 수도 있습니다.
4.4.3 알레르겐
4.4.3. 1 음식과 그 제품은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 재료로 사용하는 경우 재료 명세서 또는 제제에서 쉽게 식별할 수 있는 이름을 사용하는 것이 좋습니다.
프롬프트 BOM 인접 위치:
A) 글루텐 함유 곡물 및 그 제품 (예: 밀, 호밀, 보리, 귀리, 스페르트 밀 또는 이들의 잡종);
B) 갑각류와 그 제품 (예: 새우, 랍스터, 게 등). );
생선과 그 제품
D) 계란 및 그 제품;
E) 땅콩 및 그 제품;
콩 및 그 제품
G) 우유 및 유제품 (유당 포함);
H) 견과류와 그 제품.
4.4.3.2 가 가공 과정에서 상술한 식품이나 그 제품을 반입할 수 있다면, 배급표 근처에서 힌트를 주는 것이 좋습니다.
5 기타
국가 관련 규정에 따르면 특수한 비준이 필요한 식품은 관련 규정에 따라 표기해야 한다.
부록 a
포장 또는 포장 용기의 최대 표면적 계산 방법
A. 1 상자 포장 또는 상자 포장 컨테이너 계산 방법
상자 포장 또는 상자 포장 컨테이너의 최대 가장자리 높이 (cm) 에 폭 (cm) 을 곱합니다.
A.2 원통형 컨테이너, 원통형 컨테이너 또는 근사 원통형 컨테이너 및 근사 원통형 컨테이너의 계산 방법
포장 또는 포장 컨테이너의 높이 (센티미터) 에 둘레 (센티미터) 의 40% 를 곱합니다.
A.3 다른 형태의 패키지 또는 포장 용기 계산 방법
패키지 또는 포장 용기의 전체 표면적의 40% 입니다.
포장 또는 포장 컨테이너에 뚜렷한 주 표시 레이아웃이 있는 경우 주 표시 레이아웃의 면적은 최대 표면적이어야 합니다.
포장 봉투 등의 표면적을 계산할 때. , 크기 봉인 가장자리는 제거해야 한다. 병 또는 캔 포장의 표면적을 계산할 때 어깨와 목은 포함되지 않습니다.
맨 위 및 맨 아래 플랜지.
부록 b
재료 목록의 식품 첨가물 라벨 형식
B. 1 모든 식품첨가물의 구체적인 이름은 첨가량에 따라 큰 것부터 작은 것까지 표기해야 한다.
성분: 물, 전지분유, 묽은 크림, 식물성 기름, 초콜릿 (코코아, 설탕, 코코아, 인지질, 폴리글리세린 피마 자유)
알코올 에스테르, 식용 향료, 레몬 옐로우), 포도 시럽, 프로판 디올 지방산 에스테르, 카라기난, 구아 검, 연지벌레 오렌지, 맥아 덱스트린, 식품
향신료를 사용하다.
B.2 식품 첨가물의 모든 기능 범주 이름 및 국제 코드는 추가된 양만큼 내림차순으로 표시해야 합니다.
성분: 물, 전지분유, 묽은 크림, 식물성 기름, 초콜릿 (코코아, 설탕, 코코아, 유화제 (322,
476), 식용 향료, 착색제 (102), 포도시럽, 유화제 (477), 증점제 (407,412), 착색제
(160b), 맥아 덱스트린, 식용 향료.
B.3 식품 첨가물의 모든 기능 범주 이름과 특정 이름은 추가된 양만큼 내림차순으로 표시해야 합니다.
성분: 물, 전지분유, 묽은 크림, 식물성 기름, 초콜릿 (코코아, 설탕, 코코아, 유화제 (인지질, 폴리아세테이트).
피마 자유 글리세리드), 식용 향료, 착색제 (레몬 옐로우), 포도 시럽, 유화제 (프로판 디올 지방산 에스테르), 증점제.
(카라기난, 구아 콩 껌), 착색제 (리춘 오렌지), 맥아 덱스트린, 식용 향료.
B.4 식품 첨가물을 함께 표시하는 형태를 수립한다.
B.4. 1 일반 원칙
직접 사용하는 식품첨가물은 식품첨가물 항목에 표시해야 한다. 영양 강화제, 식용 향료, 방향제의 기초제, 콜로이드 설탕.
배급표의 식품 첨가물 이외의 물질은 표기할 수 있다. 직접 사용하지 않는 식품첨가물은 식품첨가물 항목 아래에 표기되어 있지 않다. 음식 첨가
배급표에 있는 재료의 표기 순서는 이 품목에 포함된 각종 식품첨가제의 총 무게에 의해 결정된다.
B.4.2 모든 식품 첨가물의 구체적인 명칭을 표시해야 한다.
성분: 물, 전지분유, 묽은 크림, 식물성 기름, 초콜릿 (코코아, 설탕, 코코아, 인지질, 폴리글리세린 피마 자유)
알코올 에스테르, 식용 향료, 레몬황), 포도시럽, 식품첨가제 (프로판 디올 지방산 에스테르, 카라젤, 구아두젤, 마호가니.
오렌지), 맥아 덱스트린, 식용 향료.
B.4.3 식품 첨가물의 모든 기능 범주 이름과 국제 코드를 표시해야 합니다.
성분: 물, 전지분유, 묽은 크림, 식물성 기름, 초콜릿 (코코아, 설탕, 코코아, 유화제 (322,
476), 식용 향료, 착색제 (102), 포도시럽, 식품첨가제 (유화제 (477), 증점제 (407,412)
착색제 (160b)), 맥아 페이스트, 식용 향료.
B.4.4 는 식품 첨가물의 모든 기능 범주 이름과 특정 이름을 표시해야 합니다.
성분: 물, 전지분유, 묽은 크림, 식물성 기름, 초콜릿 (코코아, 설탕, 코코아, 유화제 (인지질, 폴리아세테이트).
피마 자유 글리세리드), 식용 향료, 착색제 (레몬황), 포도시럽, 식품첨가제 (유화제 (아크릴지방산)
에스테르), 증점제 (카라기난, 구아두젤), 착색제 (연지벌레 오렌지), 맥아 젤라틴, 식용 향료.
부록 c
일부 레이블 항목에 권장되는 태그 형식
C. 1 개요
이 부록은 사전 포장식품의 일부 라벨 항목에 대한 추천 표시를 예시로 제공하며, 해당 품목을 표시할 때 선택할 수 있지만 이에 국한되지는 않습니다.
이런 형태로요. 식품이나 포장의 특징에 따라 추천 양식을 조정할 필요가 있다면 추천 양식의 기본 의미와 일치해야 합니다.
존중。
C.2 순 함량 및 사양 표시
표현의 편의를 위해 순 함량의 예는 질량을 측정 방법으로 사용하고 콜론을 구분 기호로 사용합니다. 라벨에 실제 제품을 사용해야 합니다.
실제 상황에 따라 적용 가능한 측정 단위, 공백 또는 기타 기호를 구분 기호로 선택하여 쉽게 읽을 수 있습니다.
C.2. 1 단일 사전 포장 식품의 순 함량 (사양) 은 다음과 같이 표시할 수 있습니다.
순 함량 (또는 순 함량/사양): 450g；;
순 함량 (또는 순 함량/사양): 225g (200g+25g 배송);
순 함량 (또는 순 함량/사양): 200g+25g 무료;
순 내용 (또는 순 내용/사양): (200+25) g.
C.2.2 순함량과 아스팔트 (고형물) 는 다음과 같이 표기할 수 있습니다 ("당수 배 통조림" 을 예로 들자면).
순 함량 (또는 순 함량/규격): 배수 물질 425g (또는 고체 물질 또는 배 블록): 255g 이상 (또는 그 이상)
60%) 입니다.
C.2.3 같은 종류의 사전 포장 식품 여러 개가 같은 사전 포장에 들어 있을 때, 순수함량과 규격은 다음과 같이 표시할 수 있다.
순 함량 (또는 순 함량/사양): 40g × 5;
순 함량 (또는 순 함량/사양): 5 × 40g;
순량 (또는 순량/규격): 200g (5× 40g);
순 함량 (또는 순 함량/사양): 200g (40g × 5);
순 함량 (또는 순 함량/사양): 200g (5 건);
순 함량: 200g 사양: 5 × 40g;
순 함량: 200g 사양: 40g × 5;
순 함량: 200g 사양: 5 조각;
순 함량 (또는 순 함량/사양): 200g (100g+50g × 2);
순 함량 (또는 순 함량/사양): 200g (80g × 2+40g);
순 함량: 200g 사양:100g+50g × 2;
순 함량: 200g 사양: 80g× 2+40g.
C.2.4 동일한 사전 포장에 여러 가지 다른 종류의 사전 포장 식품이 포함되어 있는 경우 순 함량과 사양은 다음과 같이 표시할 수 있습니다.
순량 (또는 순량/규격): 200g (제품 A 는 40g× 3, 제품 B 는 40G × 2);
순량 (또는 순량/규격): 200g (40g× 3, 40g × 2);
순 함량 (또는 순 함량/사양): 100g 제품 A, 50g 제품 × 2b, 50g 제품 C;
순 함량 (또는 순 함량/사양): 제품 A: 100g, 제품 B: 50g× 2, 제품 c: 50g;
순 함량/사양: 100g (제품 A), 50g× 2 (제품 B), 50g (제품 C);
순량/규격: A 품 100g, B 품 50g× 2, C 품 50g.
C.3 날짜 표시
날짜 연도, 월 및 일은 공백, 슬래시, 하이픈, 마침표 및 기타 기호로 구분하거나 구분 기호를 사용하지 않을 수 있습니다. 연호는 일반적으로 4 로 표시해야 한다.
두 자리, 작은 포장 식품도 두 자리 숫자로 표기할 수 있습니다. 월과 일은 2 자리 숫자로 표시해야 합니다.
날짜는 다음과 같은 형식으로 표시할 수 있습니다.
20 10 년 3 월 20 일
20 10 03 20; 20 10/03/20; 20 100320;
20 10 년 3 월 20 일 20 10 년 3 월 20 일
(월/일/년): 03 20 2010; 03/20/20 10; 032020 10.
C.4 유통 기한 지침
유통기한은 다음과 같이 표기할 수 있습니다.
가장 좋은 것은 ... 먹기 전에 먹는 것: ... 먹기 전에 먹는 것이 가장 좋다. ...... 가장 좋은 전에;
이 날짜까지 가장 좋습니다 ...; 이 날짜 전에 음식을 먹는 것이 가장 좋다 ...;
유통기한 ..... 유통기한은 × × 개월 (또는 × × 일, 또는 × × 일, 또는 × × 주 또는 × 년) 입니다.
C.5 저장 조건의 표시
저장 조건에는' 저장 조건',' 저장 조건' 및' 저장 방법' 이라는 제목이 표시되거나 표시되지 않을 수 있습니다.
저장 조건은 다음과 같이 표시할 수 있습니다.
상온 보존 (또는 냉동, 냉장, 또는 빛을 피하거나 서늘하고 건조한 곳)
* *-* * ℃저장;
시원하고 건조한 곳에 두세요.
상온 보존, 개봉 후 냉장 보관;
온도: ≤ × ×℃, 습도: ≤ ×%.