누얼홍 어떤 브랜드가 맛있나요?
네얼홍은 황주(黃黃)로 절강성 소흥시 지역의 전통주로 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 신선함, 떫은맛 등 6가지 맛을 지닌 풀바디 술이다. , 영양가가 높고 생활에서 매우 인기가 있습니다. 그렇다면 어떤 딸 레드가 가장 좋은가? 누에홍의 어떤 브랜드가 가장 맛있나요? 아래에서 편집자가 이에 대해 자세히 알아보도록 안내합니다.
어떤 딸 레드가 가장 좋은가요?
정통 딸 레드 와인은 주로 호박색, 즉 주황색, 투명하고 맑고 순수하고 사랑스러워 눈을 즐겁게합니다. 딸의 레드 와인은 매력적이고 향긋한 향을 갖고 있으며 시간이 지날수록 더욱 강렬해집니다. 또, 좋은 딸의 홍을 사려면 주의해서 품질을 확인해야 한다. 식별 방법은 다음을 참고하세요.
1.소흥. 딸홍은 소흥에서 생산된다는 옛말처럼 '좋은 술이 있으면 좋은 샘이 있다'는 말이 있는데, 둘의 가장 큰 차이점은 생산 방식과 관리 방식에 있다. 그렇다면 우리 소비자는 어떻게 차별화해야 할까요? 사실 소흥주는 중국에서 최초로 원산지 보호를 획득한 제품 중 하나이며, '원산지 제품 특별 마크'를 획득한 제조업체는 6개에 불과합니다. 다음은 '소흥황주', '소흥고주'라는 칭호를 받은 회사가 있는데, 그런 회사도 12개에 불과하다. 따라서 네르홍의 정체가 잘 익숙하지 않은 분들에게는 자신이 선택한 와인이 유명한 가문의 와인인지 확인하는 것이 가장 좋은 방법입니다.
2. 색상을 확인하세요
네얼홍에는 '천층피트'라는 말이 있습니다. 이 '천층피트'는 퇴적물을 의미하는 소흥 지역의 방언입니다. . 즉, 순수한 Shaoxing Nuerhong은 와인의 발효 과정에서 작은 분자가 큰 분자로 변형되기 때문에 약간 침전됩니다. 또한, 고급 딸의 레드 색상은 기분 좋은 호박색이며 질감은 샘물처럼 맑고 투명합니다. 반면 품질이 낮은 일부 딸 레드는 불순물이 많고 탁하며 색상이 불분명합니다.
3. 향을 맡아보세요
고급 딸의 레드 향은 마치 딸의 레드 그 자체처럼 부드럽고 오래 지속되며 풍부하고 오래 지속됩니다. 고품질의 딸홍을 자연발효시켜서 쓴맛이 나지 않습니다. 하녀의 빨강은 톡 쏘는 냄새가 있을 뿐만 아니라, 하녀의 빨강은 알코올, 아세트산, 향료 등이 혼합된 냄새를 풍기게 됩니다. 이는 하녀의 빨강이 대부분 알코올과 에센스로 이루어져 있기 때문입니다. , 그래서 이런 냄새가 나는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
4. 느낌
소흥누얼홍의 특별한 생산 공정으로 인해 와인의 질감이 부드럽고 섬세합니다. 딸스레드를 손에 조금만 덜어서 질감을 관찰해 보면 건조 후 손에 끈적이는 정도가 보이면 좋은 것입니다. 그에 반해 열녀의 레드는 매끄럽고 섬세한 느낌이 없고, 물에 닿는 느낌과 비슷하다.
5. 맛
느얼홍은 독특한 맛과 독특한 양조법으로 막걸리의 귀감이 되었습니다. 누얼홍은 부드럽고 향긋하며 우아하고 조화로운 맛과 밀접한 관련이 있는 고전이 되었다고 할 수 있습니다. 이들은 비교할 수 없는 알코올이 혼합된 열등한 와인입니다. 열등한 엔버홍은 한 가지 이유로 상쾌하지 않고, 두 번째 이유는 엔버레드 특유의 상큼함과 순수함이 부족하다는 점이다. 알코올, 에센스 또는 약간의 쓴 맛과 같은 잡냄새가 나는 경우가 많습니다.
누얼홍은 어떤 브랜드가 가장 맛있나요?
소흥누얼홍주제조유한회사(Shaoxing Nuerhong Winemaking Co., Ltd.)는 1919년에 설립된 오랜 역사를 가지고 있는 소흥동로와인(Shaoxing East Road Wine)의 대표 기업으로 절강성 소흥시 상위시 둥관에 위치하고 있습니다. 주로 막걸리의 생산 및 판매를 영위하는 회사로, 자체적으로 수출입권을 가지고 있는 생산 중심 기업으로 우리나라 막걸리 산업의 중추 기업 중 하나이며, 중국 양조 산업 협회 막걸리 지부. 이 회사는 현재 약 250에이커의 면적을 차지하고 있으며 585명의 직원을 보유하고 있으며 전통 막걸리 생산 라인, 2개의 기계화된 막걸리 생산 라인 및 7병의 와인 충전 라인을 갖추고 있으며 연간 생산을 하고 있습니다. 50,000톤의 막걸리와 4병의 와인 충전 라인.
회사의 등록상표인 '네얼홍(Ner'erhong)'은 저장성 유명 상표이자 중국의 유서 깊은 브랜드이자 저장성에서 잘 알려진 상표명이다. 회사는 ISO9001 품질 관리를 통과했다. 시스템, ISO14001 환경 관리 시스템 및 HACCP 시스템 인증 "Ner'erhong" 막걸리. 부드러움, 향기, 우아함의 특징을 지닌 절강성 유명 브랜드 제품입니다. 유럽, 미국, 일본, 홍콩, 마카오, 대만 등 국내외 소비자들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다.