브랜드 식품 만드는 법
생산할 음료와 관련된 기본 요구 사항을 개발하십시오.
3. 음료 생산 자격이 있는 기업을 선택해 계약을 통해 가공을 의뢰한다. 기업이 반드시 제공해야 하는 자료: 영업허가증, 조직기관 코드, 생산허가증, 세무등록증.
4. 생산기업이 갖추어야 할 하드웨어 조건: 창고와 생산현장 (충전 청결 구역 포함).
확장 데이터
목적과 의미
식품 생산 일반 위생 기준은 식품 생산 행위를 규범화하고, 식품 생산 과정에서 각종 오염을 방지하며, 안전한 식용 식품을 생산하는 기본 식품 안전 국가 기준이다.
식품 생산 일반 위생 기준' 은 기업 식품 생산 과정 관리를 규제하는 기술적 조치와 요구 사항일 뿐만 아니라, 생산 과정을 감독하고 집행하는 감독 부서의 중요한 근거이자, 사회가 식품 안전을 감독하도록 장려하는 중요한 수단이다.
"식품 생산 일반 위생 기준" 은 식품 생산 과정의 위생 요구 기준이다. 국내외 식품안전관리의 과학연구와 실천경험은 식품생산과정의 위생요구 기준을 엄격히 집행하는 것으로 증명되었다.
감독 관리의 초점을 최종 제품 검사에서 생산 과정의 잠재적 위험 통제로 전환하여 앞으로 나아가면 대량의 감독 검사 비용을 절약하고 감독 효율을 높이며 식품 안전을 더욱 전면적으로 보장할 수 있다.
동시에 우리나라 식품 생산 상황에 적합하고 국제 선진 식품 안전 관리 방법과 일치하는 공예 규범을 확립하는 식품안전국가표준체계는 우리나라 식품업계 관리 방법의 진보를 촉진하고 소비자의 건강을 보장하는 데 중요한 의의가 있다.
Baidu 백과 사전-식품 생산 일반 건강 기준