산둥 빈주에는 어떤 음식이 있나요?
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산둥 빈주 최고의 5 대 요리는 각각 싱싱하고 향기가 넘친다. 네가 얼마나 먹었는지 보자.
우렁차고 빠른 낙화
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2020-09-0 1 07:29
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이시진은 이를 "남자가 늙어서 어린아이의 보배" 라고 부른다. 50 년 후에는 자주 먹어야 한다. 호랑이처럼 몸이 건장한 소금장초, 천만 가지 맛을 낸다! 안녕하세요, 저는 구식형입니다. 산둥 빈주에서 가장 맛있는 다섯 가지 음식입니다. 각각 싱싱합니다. 네가 얼마나 먹었는지 보자.
# Binzhou # Binzhou, 산둥, 산둥 북부, 황하 델타의 배후지, 북림발해만, 동림동영, 남접박, 서접택 텍사스, 제남, 서북 임허베이 장위신. 그것은 산둥 북경대학교 문이다. 동시에 빈주는 매우 오래된 역사와 문화를 가지고 있다. 황허 문화와 제문화의 발상지 중 하나로 중국특색 매력 도시, 중국 우수 관광도시 등 영예로운 칭호를 받았다. 물론 우수한 관광도시로 평가될 수 있는 빈주는 오랜 역사문화뿐만 아니라 중국 여러 곳에서도 수많은 특색 있는 음식과 간식이 있다. 오늘은 산둥 빈주에서 가장 맛있는 다섯 가지 음식을 추천합니다. 각각 싱싱한 맛입니다. 네가 얼마나 먹었는지 보자.
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1 .. 참깨수
참깨사탕은 산둥 빈주의 전통 음식이다. 현지 참깨 바삭한 설탕은 역사가 오래되었을 뿐만 아니라, 제작공예도 매우 정교하다. 주로 백깨를 원료로 설탕 참기름 계화당 산사 등의 재료로 만든다. 완성 된 참깨 바삭한 설탕은 연한 노랑색으로 마 맛이 풍부하고 바삭바삭하고 영양이 풍부하다. 항상 현지 노소 모두에게 적합한 음식이자 친척과 친구들을 방문하는 좋은 선물이다. 현지의 참깨 바삭한 설탕은 빈성 장운란 3 대가 전해 내려온 절생이라고 전해진다. 그것은 전체 생산 방법을 가지고 있다. 처음에는 다양한 색깔을 생산해 파인애플, 오렌지, 계화, 산사나무 등 네 가지 다른 맛의 참깨사탕으로 발전하여 해외로 수출되고 있습니다.
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2. 한길향장
한길향장은 빈주 지역에서 매우 특색 있는 음식이다. 현지 소시지 제작 공예는 다른 지역과 마찬가지로 주로 신선한 돼지 뒷몸을 원료로 하여 창자 긁기, 다진 고기, 비빔소, 관장기, 공기 건조, 요리 등의 공정을 거쳐 정제되었다. 완제품의 향기는 순수하고 영양이 풍부하며 풍미가 독특하여 지루대지로 유명하다. 한길향장은 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있으며, 한가 세대가 고심하여 경영하고 있으며, 이미 소비자들에게 사랑받는 유명 브랜드가 되었다고 한다. 현지에서 손님을 접대하고 친척과 친구들에게 선물하는 데 꼭 필요한 맛입니다.
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3. 누룽지
냄비 스티커는 산둥 빈주의 전통 명식이다. 현지 누룽지 떡은 파이소 형태로 특색이 있어 제작공예도 신경을 많이 쓴다. 만들 때 먼저 밀가루를 물로 시럽처럼 부드러운 반죽으로 만든 다음 부드러운 면을 비슷한 크기의 작은 빵 두 개를 만들어 접은 다음 헤이즐넛 위에 올려놓고 양면에 노란색 꽈배기로 낙인찍는다. 중간에 부풀어 오르면 빨리 꺼내서 용기에 넣고 화장솜을 덮어 준비한다. 소를 만들 때 두부, 익은 돼지 머리, 계란, 참기름, 소금, 소금을 사용한다. 마지막으로 매번 구운 이중떡을 벗기고 얇은 원반 두 개로 만들어 구운 국수를 안감으로 하고 냄비에 살짝 구워 두 조각으로 썰어 주세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 완제품은 연한 노란색을 띠고, 바삭하고 딱딱하지 않고, 향기롭고 느끼하지 않고, 신선하고 맛있으며, 현지인들이 집집마다 만들 수 있는 특색 있는 음식이다.
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4. 수국 가리비
수국 가리비는 빈주 보흥현의 전통 요리로 해산물 요리에 속한다. 팔선화 가리비의 현지 제작공예는 매우 신경을 쓰는데, 주로 가리비, 새우고기, 살찐 돼지고기를 원료로 한다. 제작 시 물이 있는 마른 조개를 짜서 가늘게 비벼서 끓는 물에 넣어 데쳐 준비한다. 그리고 새우고기와 살찐 돼지고기를 잘게 다져서 계란감, 정염 등 양념을 넣고 미트볼로 짜서 잘 버무린 건베스에 수국을 굴려 접시에 담아 부드럽게 익힐 때까지 쪄서 꺼낸다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) 그런 다음 냄비에 맑은 국물, 정염, 조미료를 넣고 끓인 후 거품을 버리고 젖은 전분으로 갈아서 참기름을 넣어 가리비환에 붓는다. 마지막으로 시금치의 마음을 깨끗이 씻고, 냄비에 땅콩기름을 넣고 데우고, 시금치 심장을 넣고 볶고, 소금과 조미료를 넣고 볶아 익힌 후 참기름을 뿌려 수국이 있는 가리비 주위에 놓는다. 요리가 완성되면 용춤용 수국과 같다. 빛깔이 밝고, 색채가 밝고, 맛이 부드럽고, 즙이 많고, 신선하고 느끼하지 않고, 줄곧 매우 유명하고 독특한 곳이다.
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5. 시금치 환자탕
시금치환자탕은 산둥 빈주에서 가장 흔한 음식이다. 빈주에서는 기본적으로 집집마다 할 수 있고, 공예도 간단합니다. 주로 마른 돼지고기와 시금치를 원료로 합니다. 만들 때 시금치를 골라 깨끗이 씻고, 살코기를 잘게 썰어 진흙을 만들고, 소금을 조금 넣고, 간장을 일방적으로 섞은 다음 전분, 파, 생강, 참기름을 넣고 계속 섞는다. 그런 다음 냄비에 적당량의 물과 닭가루를 넣고 끓인 후 작은 불로 바꿔 준비한 돼지고기반죽을 작은 완자로 만들고 삶아 적당량의 소금을 넣어 짜게 하고 시금치 세그먼트를 넣고 끓인다. 국물은 담백하고 맛있으며 영양가가 높아서 현지인 점심이 가장 좋은 식사였다.