냉장고의 역사적 발전은 무엇입니까?
냉장고가 나타나기 전에, 우리는 항상 음식을 오래 보관하면 맛이 변하거나 심지어 부패할까 봐 걱정한다. 진짜 냉장고는 1920 년대에 발명되었다. 1920 년 뉴욕 브루클린에 있는 한 태블릿 인쇄소의 엔지니어인 Willis H. Carrier 는 온도와 습도를 조절하는 시스템을 설계했다. 지하실 주인과 모피를 보관하는 우유회사 사장은 필요에 따라 기계 냉장고 기술을 더욱 개선했다. 제 1 차 세계대전 기간에 더 작은 가정용 냉장고가 나타났다. 이것은 새로운 발명으로 소음이 커서 물이 잘 샌다. 사실, 오래된' 아이스박스' 껍데기에 모터와 회전대를 설치했을 뿐, 그 외관은 실험처럼 보입니다.
1923 년, Quidel, Danfray 가 제너럴모터스 지점일 때, 그것은 새로운 기계 냉장고 부품을 도입하여 냉장고로 조립했다. Frey Quidel 냉장고는 부패하기 쉬운 음식을 보관하는' 아이스박스' 와 냉동기계를 전용 로커에 넣는 것을 설계했다. 이런 장치는 조용하고 편리하며 콤팩트하다. 이로써 새로운 냉장고 스타일이 탄생해 곳곳에 브랜드 이름이 널려 있다.
이후 생산량이 크게 늘면서 냉장고 가격이 급락했다. 1944 까지 미국 가정의 약 85% 가 기계 냉장고를 보유하고 있습니다. "아이스박스" 는 한 단어로만 전해진다.
냉장고가 없다면 주부는 많이 피곤할 뿐만 아니라 아이스 위스키 마시는 것을 포함한 많은 생활즐거움도 크게 할인된다. 20 세기 이전에는 음식을 냉장고에 넣는 것은 상상도 할 수 없었고, 20 세기에는 냉장고가 없는 생활도 상상도 할 수 없었다.
냉장고 원리
냉장고는 증발 냉각이나 기화 흡열을 이용하여 냉동의 목적을 달성한다. 냉장고의 목구멍에는 상업적으로 프레온이라고 하는 냉매가 있는데, 흔히 설종이라고 한다. 일반적으로 사용되는 것은 이산화탄소메탄 (CCL2F2) 으로, 무색무미 무독성 기체로 끓는 점이 29 C 이다. 프레온은 기체 상태일 때 압축기에 의해 압력을 받는다.
압력을 가한 후 인후관을 통해 냉장고 뒤쪽으로 흐르는 냉응기를 통해 라디에이터에 의해 냉각된 후 (물질이 압축되면 온도가 상승함) 응결되어 액체가 된다. 액체 프레온이 증발기의 밸브에 들어간 후 압축기의 압력에서 벗어나 즉시 증기로 변하면서 냉장고 안의 공기와 음식에서 기화 잠열을 흡수하여 냉장고 안의 추위를 일으켰다. 기화한 프레온은 압축기에 의해 상자 밖 냉응기에 의해 열을 식히고 액체로 변하여 순환이 끊이지 않아 냉장고 안의 열이 상자 밖으로 빠져나갔다.