낙산에는 어떤 특산물이 있습니까?
락산 특산품 1: 달콤한 가죽 오리
낙산에 놀러 오니 꼭 단피오리를 데려오세요! 지금 단피오리를 사면 가게는 직접 진공포장을 할 수 있고, 짧은 시간에 2 ~ 3 일을 넣어도 문제없고 식감에도 영향을 주지 않는다. 두 가게,' 유기 _' 와' 조야자' 를 추천합니다. 외국 친구의 편의를 위해 이 도시의 많은 곳에 지사가 있다.
락산 특산품 2: 아미케이크
아미까우는 쓰촨 낙산의 전통 떡식품으로, 이미 거의 천 년의 역사를 가지고 있다. 처음에는 흑설탕과 찹쌀을 원료로 하여 황당까우라고 불렀다. 명나라에 이르러 과학 기술 성분이 크게 향상되었다. 찹쌀 60% 와 콩 40% 를 가루로 갈아서 흑설탕으로 만든다. 콩떡을 개명하여 아미의 명산이 되었다. 해방 후 설탕 생산량이 증가하여 설탕떡으로 바꿨다. 1959 등록상표일 때 아미케이크로 변경하겠습니다.
락산 특산품 3: 락산 두부 뇌
락산두부뇌는 쓰촨 낙산의 특색 있는 간식 중의 하나이다. 두부 머리 위에는 진홍색 고추에 녹색 고수나 샐러리를 곁들여 색향이 모두 갖추어져 있다. 낙산두부뇌의 제작 방법은 전통적 의미에서 개봉두부뇌와 본질적인 차이가 있다. 낙산두부뇌는 두부뇌를 위주로 하는 것이 아니라 국을 위주로 수프가 절대적으로 맛있다.
락산 특산품 4: 아미산차
아미산차는 녹차에 속한다. 그것의 발견, 재배, 이용, 시식은 아미산이 일찍 시작되었고 차 문화는 역사가 유구하다. 자신의 독특한 재배 가공 기술을 형성하였는데, 특징은' 매끄럽고 연한 녹색유윤, 향긋하고 유장하며, 신선하고 순하다' 이다. 아미산의 독특한 자연환경, 독특한 찻잎 자원, 유구한 종교문화로 다양한 품질의 찻잎 생산과 차 문화가 형성되었다.
락산 특산품 5: 락산 발우닭
희백은 쓰촨 락산의 지방특색 간식으로 사천요리에 속하며 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있다. "그릇" 이란 밖에 붉은 황자 용이 그려진 항아리를 말한다. 사발에는 모두 매콤한 조미료가 들어 있다. 반찬은 특죽서 가공을 거친 후 꼬치로 꿰어 식혀서 각종 맛의 조미료에 담갔다. 먹을 때 그들은 자급자족하여 긴 맛뿐만 아니라 재미를 더했다.
락산 특산품 6: 베이컨 소시지
낙산에는 아변과 마변 두 개의 이족 자치현이 있다. 이 두 곳의 이순신의 베이컨 소시지는 줄곧 잘 팔리고 있다. 오랜 훈제 끝에 낙산 현지인들도' 노랍고기' 라고 부르는 것을 좋아해서, 명절마다 방문해서 항상 한 조각을 가져가야 한다. 베이컨은 오래 보관할 수 있고, 사서 집에 가도 오래 보관할 수 있다. 친지들에게 선물하는 것도 좋다.
락산 특산품 7: 락산 야구닭
이 요리는 원산지인 낙산 한양댐이다. 그것은 한양닭의 우량 품종으로 만들어졌다. 조리 후, 나무 막대기로 닭을 풀어서 먹는다. 중국 요리사에서 나무 막대기로 때린 유명한' 백가슴' 은 자스훈의' 치 야오 민서' 에서 볼 수 있다. 하지만 그 목적은 고기를 튼튼하게 하는 것이다. 방망이로 큰 닭을 치는 목적은 닭의 근육을 느슨하게 하는 것이다. 이렇게 양념은 맛에 잘 들어 먹을 때 씹어도 힘이 든다.