사천 와인 상위 10개
사천 10대 명주: 오량예(Wuliangye), 랑지우(Langjiu), 건안춘(Jiannanchun) 술, 루저우 라오자오(Luzhou Laojiao), 수이징팡(Shuijingfang) 술, 투오패이 취주(Tuopai Qu Liquor), 취안싱 대취 술(Quanxing Daqu Liquor), 강구춘주(Jiangkou Chun Liquor), 풍구 술(Fenggu Liquor), 시안탄 술(Xiantan Liquor).
1. 우량예
중국 10대 고급주 중 하나로 향이 강한 술의 대표자로 원래 이름은 '야오자설곡(Yaozi Snow Qu)'으로 나중에 오곡의 이름을 따서 명명되었습니다. : 찹쌀, 쌀, 수수, 밀, 옥수수를 원료로 하여 진액을 합성하여 "우량계"라 부르며 은은한 향이 납니다.
2. 랑주
1903년에 탄생한 중국 3대 소스맛 술 중 하나. 독특한 양조 기술로 소스 맛이 강하고 뒷맛이 길다. 양조과정은 국가무형문화재로 등록되어 있다.
3. 건안춘주
중국 10대 명주 중 하나로 향이 강하고 맛이 진한 당나라 황실주로 칭송받았다. 유명한 시인 이백(Li Bai)과 소식(Su Shi)의 작품입니다.
4. 루저우 라오자오(Luzhou Laojiao)
본명은 루저우 라오자오술(Luzhou Laojiao Tequ)이며 중국 10대 명주 중 하나이며 고대 강양에서 유래되었습니다. 당송시대에 번성하여 "중국 제일의 지하실"이라는 명성을 갖고 있습니다.
5. 수이징팡주
원나라 때부터 시작된 '중국 1위 술'로 맛과 품질이 뛰어난 술이다. 사천술의 육황화(六金節)이다.
6. 투오파이(Tuopai)
이 회사는 주로 중국의 유명한 술인 투오파이 취주(Tuopai Qujiu)와 그 시리즈 제품을 생산하며 연간 생산량과 판매량이 120,000톤 이상입니다. 회사의 주력 제품인 Tuopai Qujiu는 고품질 수수, 쌀, 찹쌀, 밀, 옥수수를 원료로 양조됩니다. 독특한 스타일은 "풍부한 저장고 향, 부드럽고 감미롭고 상쾌하며, 깨끗하고 긴 꼬리" .
7. 취안싱다쿠(Quanxing Daqu)
사천의 유명한 술 중 하나로 전통 기술로 양조되며, 투명한 색과 풍부한 향을 지닌 맛이 강한 다쿠입니다. 다양한 시리즈로 생산되었습니다.
8. 강구춘주
스타일이 신선하고 우아하다. '사천 최고의 술'로 알려져 있으며, 청나라 말기부터 시작됐다. 백년 동안 "중국의 유명한 상표", "중국의 유서 깊은 브랜드" 및 기타 타이틀을 획득했습니다.
9. 풍구주
입에 달고 뒷맛이 길며 식감과 맛이 뛰어난 술이다. 향이 강한 사천주를 대표하는 술이다.
10. 탄주
적수강 유역에 위치한 탄주는 향이 강한 명나라 때부터 유래된 술로 당시 왕실에 공물로 바쳐진 술이다. 품질, 기술, 서비스 및 관리가 세계적으로 유명한 와인이라는 타이틀을 획득했습니다.
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