시쿠멘은 무슨 뜻인가요?
Shanghai Jinfeng Liquor Co., Ltd., Shikumen은 1939년에 설립되어 막걸리와 막걸리 10대 브랜드 중 하나, 상하이 유명 상표, 상하이 유명 브랜드, 유서 깊은 기업, 부회장입니다. 상하이 양조 산업 협회 소속 대규모 막걸리 생산 회사 중 하나인 Shanghai Shikumen Brewing Co., Ltd.(이전에는 Shanghai Fengjing Winery로 알려짐)는 1939년에 설립되었습니다. 이 기업은 60년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 국내 최대 막걸리 생산업체 중 하나이자 국내 최대 막걸리 생산업체 중 하나이며, 1993년 상하이 뎬산호 와인 농장과 합병하여 상하이 진펑(Shanghai Jinfeng)을 설립했습니다. 와인 메이킹 주식회사
1997년에는 Shanghai Jinshan Distillery와 Fengjing Distillery의 첫 번째 지점을 인수했습니다.
2000년 전체 자산이 상장회사(구 상하이제1식품유한공사, 현 상하이진펑주류유한회사)로 이전됐고, 2009년 공식적으로 사명을 바꿨다. 상하이시쿠먼주류유한회사
2010년 상장회사의 전략적 발전 요구에 따라 Shikumen Company는 상장회사의 또 다른 자회사인 Shanghai Huaguang Brewing Pharmaceutical Co., Ltd.와 합병하여 새로운 Shikumen Brewing Company를 설립했습니다.
이 회사는 중국양조공업협회 부회장 단위로 전국 막걸리 심사위원이 4명 있다.
이 회사는 현재 Fengjing Winery, Dianshan Lake Winery, Shikumen Winery의 세 가지 주요 생산 기지를 보유하고 있으며 면적은 448,000m2입니다.
회사는 1970년대 중반부터 기술 혁신에 주목하고 전통 막걸리 제조법 개혁에 전념해 왔다. 개발된 진펑 501 효모 균주는 중국과학원 미생물학 연구소에서 확인됐다. 신기술 막걸리의 우수한 품종으로 1978년에 AS2.1392로 명명되었으며, 1990년대에는 기술 혁신을 통해 국내 최초의 연간 생산량 10,000리터의 새로운 막걸리 생산 라인을 구축하였습니다. 2009년에 기술 개발과 지속적인 개선을 달성하기 위해 발효 컴퓨터 자동 온도 조절 시스템을 구축했습니다. 2016년에는 새로운 "막걸리 기술 전환 프로젝트 10만 리터"에 투자하여 업계 최고의 기술 위치를 계속 유지했습니다. 동료.
복잡하고 끊임없이 변화하는 시장 경제에 적응하기 위해 회사는 ISO9001:2000 품질 관리 시스템, HACCP 식품 안전 관리 시스템, ISO14001:2004 환경 관리 시스템 및 OHSAS18001을 구축하고 통과했습니다. 2002년부터 2001년 산업보건 시스템. 안전 관리 시스템 감사 및 인증은 제품 품질 보장, 식품 안전 보장, 고객 요구 충족, 환경 및 산업 보건 안전 보장 4가지를 모두 포괄하는 업계 최초의 기업이 되었습니다. 관리 시스템.
동시에 국가 차원의 '표준화된 선행기업' 창설도 완료됐다.
이 회사는 시장 지향적이며 소비자 요구를 충족시키는 것을 목표로 기술 혁신을 통해 고부가가치 확장 제품인 "He" 와인 시리즈와 Shikumen Shanghai Old Wine 시리즈를 연속적으로 개발 및 생산했습니다. 정교하고 패셔너블한 포장, 상하이 화양 문화와 와인 문화의 함축적 통합, 요구에 맞는 새로운 맛으로 시장 인지도를 얻었으며 상하이 고급 쌀의 첫 번째 브랜드가 되었습니다. 와인 시장은 점차 장쑤성, 저장성까지 확대되어 베이징, 윈난성, 신장 등 전국 여러 성 및 도시에 진출하고 있으며, 동남아시아, 홍콩, 마카오에도 수출되고 있습니다.
'He'와 'Shikumen' 브랜드는 회사 발전의 핵심 브랜드가 되었습니다. 이들 브랜드의 빠르고 지속 가능한 발전은 회사의 경제적 이익의 급속한 성장을 촉진했습니다.
회사에서 생산하는 Shikumen Shanghai Old Wine 시리즈, "He" 와인 시리즈, Golden Years 시리즈, Nonghao 성인 와인 시리즈, Huadiao 막걸리 시리즈, Tejia 막걸리 시리즈 및 A 급 막걸리 시리즈가 있습니다. 상하이에는 잘 알려진 상표, 유명 브랜드 제품 및 3개의 유명한 상표가 있습니다.
제품 카테고리: 음식, 차 및 특산품, 막걸리 및 막걸리, 주류 브랜드 컨셉: 우리는 함께 금, 평화, 번영으로 변합니다! 브랜드 원산지 : 상하이 회장 : Ge Dong 전화 : 021-50812727 브랜드 설립 연도 : 1939