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식품 라벨 관리 규정 (개정)
(주문 번호 102 는 국가품질감독검사검역총국이 2007 년 8 월 27 일 발표한' 국가품질감독검역총국 개정 결정' 에 따라 개정됐다)
제 1 장 일반 원칙
첫 번째는 식품표시감독관리를 강화하고, 식품표시표시를 규범화하고, 품질사기를 방지하고, 기업과 소비자의 합법적 권익을 보호하고,' 중화인민공화국식품안전법',' 중화인민공화국제품질량법',' 국무부 식품 강화 등 제품 안전감독관리에 관한 특별규정' 에 따라 이 규정을 제정한다.
제 2 조 본 규정은 중화인민공화국 경내에서 생산되고 판매되는 식품 (분장 포함) 의 표시와 관리에 적용된다.
제 3 조이 규정에서 언급 된 "식품 라벨" 이란 식품 이름, 품질 등급, 상품 수량, 식용 또는 사용 방법, 생산자 또는 판매자 및 기타 관련 정보를 나타내는 식품 또는 그 포장에 부착, 인쇄, 표시 된 텍스트, 기호, 숫자, 패턴 등을 의미합니다.
제 4 조 국가품질감독검역총국 (이하 국가검사총국) 은 직권 범위 내에서 전국 식품표시감독관리를 조직한다.
현급 이상 지방 품질 기술 감독 부서는 직권 범위 내에서 본 행정 구역 내 식품 표지의 감독 관리를 책임진다.
제 2 장 식품 라벨의 표시 내용
제 5 조. 식품이나 그 포장은 표기해야 하지만, 법률, 행정 법규에 따라 표기할 수 있는 식품은 제외해야 한다.
식품 라벨의 내용은 진실하고 정확하며 통속적이고 과학적법해야 한다.
제 6 조 식품 라벨은 식품 이름을 표시해야한다.
식품 이름은 식품의 실제 속성을 나타내야 하며 다음 요구 사항을 충족해야 합니다.
(a) 국가 표준, 산업 표준은 식품명에 대한 규정이 있으며, 국가 표준, 산업 표준에 규정된 명칭을 채택해야 한다.
(2) 국가표준, 산업표준은 식품명에 대한 규정이 없으며, 일반명을 사용하거나 소비자의 오해나 혼동을 일으키지 않는 일반명을 사용해야 한다.
(3)' 새 이름',' 생소한 이름',' 음역명',' 브랜드명',' 지역 비속어 이름',' 상표명' 등 식품 속성을 오해하기 쉬운 이름을 표기할 때는 표시명 근처에 이 조 (1) 항목을 표시해야 한다
(4) 두 개 이상의 식품이 물리적으로 혼합되어 모양이 균일하고 분리하기 어려운 식품명은 그 식품의 혼합 속성과 분류 (일반) 이름을 반영해야 한다.
(5) 동식물 식품을 원료로 특정 가공공예를 통해 다른 생물의 개인, 기관, 조직 특징을 모방한 식품은' 인공',' 모조' 또는' 채식' 이라는 글자를 붙여야 하며, 이 식품의 실제 속성을 나타내는 분류 (일반) 이름을 표시해야 한다.
제 7 조 식품 라벨은 식품의 출처를 표시해야 한다.
식품 생산지는 행정 구역에 따라 지급 지역으로 표기되어 있다.
제 8 조 식품 라벨은 생산자의 이름, 주소 및 연락처를 표시해야 한다. 생산자의 이름과 주소는 법에 따라 등록하고 제품 품질 책임을 맡을 수 있는 생산자의 이름과 주소여야 한다.
다음과 같은 경우 다음 규정에 따라 적절하게 표시해야 합니다.
(1) 법에 따라 독립적으로 법적 책임을 지는 회사나 자회사는 각자의 이름과 주소를 표시해야 한다.
(2) 법에 따라 법적 책임을 독립적으로 부담할 수 없는 회사의 지사나 생산기지는 회사, 지사 또는 생산기지의 이름과 주소 또는 회사의 이름과 주소만 표시해야 합니다.
(3) 가공식품 생산을 위탁받고 대외판매를 책임지지 않는 사람은 위탁기업의 이름과 주소를 표시해야 한다. 생산허가증관리를 실시하는 식품의 경우 위탁기업이 위탁한 식품생산허가증을 가지고 있는 경우 위탁기업의 이름, 주소, 위탁기업의 이름 또는 위탁기업의 이름, 주소만 표시해야 한다.
(4) 재포장한 식품은 재포장자의 이름과 주소를 표시하고 재포장이라는 글자를 표시해야 한다.
제 9 조 식품 라벨은 식품의 생산일과 유통기한을 명시하고 관련 규정에 따라 저장 조건을 표시해야 한다.
알코올 함량이 10% (10% 포함) 를 초과하는 음료, 술, 식초, 식염, 고체 설탕은 유통기한 표시로부터 면제된다.
날짜 표기 방법은 국가 표준의 규정을 준수하거나 "년, 월, 일" 로 표시해야 한다.
제 10 조 정량포장식품의 라벨은 관련 규정에 따라 순함량과 규격을 표시해야 한다. 고체-액체 2 상 물질을 함유 한 식품은 순 함량 외에도 역출물 (고체 물질) 의 함량을 표시해야합니다.
순함량은 식품명과 식품포장의 같은 표시 페이지에 배열해야 한다. 순함량의 표기는' 정량 포장 상품 계량 감독 관리 방법' 의 규정에 부합해야 한다.
제 11 조 식품 라벨은 식품의 성분이나 재료 목록을 표시해야 한다.
배급표의 재료는 식품 생산 가공에 첨가된 양에 따라 내림차순으로 표기해야 하며, 구체적인 표기 방법은 국가 표준의 규정에 따라 집행해야 한다.
식품에 감미료, 방부제, 착색제를 직접 사용하는 사람은 배급표 식품첨가제 항목 아래에 구체적인 이름을 표시해야 한다. 다른 식품 첨가물을 사용하는 사람은 특정 이름, 유형 또는 코드를 표시할 수 있습니다. 식품 첨가물의 사용 범위와 사용량은 반드시 국가 표준의 규정에 따라 집행해야 한다.
유아와 기타 특정 인구를 위해 특별히 설계된 주보조식품은 주요 영양성분과 그 함량도 표시해야 한다.
제 12 조 식품 라벨은 기업이 집행하는 제품 표준 코드를 표시해야 한다.
제 13 조 시행된 식품 기준은 식품의 품질 등급과 가공공예에 대한 명확한 요구 사항이 있으므로 그에 따라 표기해야 한다.
제 14 조 생산허가증관리를 실시하는 식품과 식품라벨에는 식품생산허가증번호와 QS 표지를 표시해야 한다.
위탁 기업은 생산 가공을 위탁한 식품 생산 허가증을 가지고 있으며 위탁 기업이나 위탁 기업의 생산 허가증 번호를 표시할 수 있다.
제 15 조 혼합비 식용 제품은 오식, 부적절한 사용, 인신상해를 일으키기 쉬우므로 경고 표시나 중국어 경고 설명을 표시해야 한다.
제 16 조 다음 상황 중 하나가 있는 식품은 그 표지에 중국어 설명을 표시해야 한다.
(a) 의료 임상 증명서는 특수 인구에 해를 입히기 쉽다.
(b) 전리 방사선 또는 전리 에너지 치료를 받았다.
(3) 유전자 변형 식품 또는 합법적 인 유전자 변형 원료를 함유 한 식품;
(4) 법률, 규정 및 국가 표준의 규정에 따라 표시해야 할 기타 중국어 설명.
제 17 조 식품명 또는 설명서에' 영양',' 강화' 라는 글자를 표기한 것은 국가 표준의 관련 규정에 따라 식품의 영양성분과 열량을 표기하고 국가 표준에 부합하는 정량 표기를 해야 한다.
제 18 조 식품 라벨에는 다음 내용이 표시되어서는 안된다.
(1) 질병을 예방하고 치료하는 역할을 명시 또는 암시한다.
(2) 비 건강 식품은 건강 기능을 명시 적으로 또는 암시한다.
(3) 음식을 속이거나 오도하는 방식으로 묘사하거나 소개한다.
(4) 추가 제품 설명은 그 근거를 증명할 수 없다.
(5) 문자나 도안은 민족 풍속 습관을 존중하지 않고 차별적인 묘사를 가지고 있다.
(6) 국기, 국장 또는 인민폐로 표시;
(7) 기타 법률, 규정 및 표준에 의해 금지 된 내용.
제 19 조 다음 식품 표시 위반은 금지되어있다.
(a) 생산 날짜 및 유통 기한을 위조하거나 거짓으로 표시한다.
(2) 식품 생산지를 위조하고, 다른 생산자의 이름과 주소를 위조하거나 사용한다.
(3) 생산 허가 표시 및 번호를 위조, 사용 또는 변경합니다.
(4) 법령에 의해 금지된 기타 행위.
제 3 장 식품 라벨의 표시 형태
제 20 조 식품 라벨은 식품이나 그 포장과 분리되어서는 안 된다.
제 21 조 식품 라벨은 최소 판매 단위의 식품이나 포장에 직접 표기해야 한다.
제 22 조 한 판매 단위 포장 안에 서로 다른 품종, 여러 개의 독립 포장 식품을 포함하고 있으며, 각 독립 포장의 식품 라벨은 본 규정에 따라 표기해야 한다.
각 독립 포장 식품의 전체 또는 일부 강제 로고 내용은 판매 단위의 포장으로 명확하게 식별할 수 없으며, 외부 포장이 쉽게 열리고 식별될 수 있는 경우를 제외하고는 판매 단위의 외부 포장에 별도로 표시해야 합니다. 각 독립 포장 식품의 전체 또는 일부 강제 로고 내용은 명확하게 식별할 수 있으며 해당 내용은 포장에 중복 표기되지 않을 수 있습니다.
제 23 조 식품 라벨은 뚜렷하고 눈에 띄어야 하며, 라벨의 바탕색과 바탕색은 대비색을 사용해야 소비자가 식별하고 읽을 수 있다.
제 24 조 식품 표시에 사용된 문자는 등록 상표를 제외한 규범적인 중국어여야 한다.
식품 라벨은 한어병음이나 소수민족 문자를 동시에 사용하거나 외국어를 동시에 사용할 수 있지만, 중국어와 상응해야 하며, 사용하는 외국어는 해당 중국어보다 클 수 없습니다. 등록상표는 예외입니다.
제 25 조 식품 또는 그 포장의 최대 표면적이 20 제곱센티미터보다 클 경우, 식품 강제 표지의 문자, 기호, 숫자의 높이는1.8mm 보다 작을 수 없다. .....
식품이나 그 포장의 최대 표면적이 10 제곱센티미터보다 작을 경우, 그 라벨은 식품명, 생산자명과 주소, 순함량, 생산일, 유통기한만 표시할 수 있다. 그러나, 법률, 행정 법규는 그 규정에서 표기되어야 한다.
제 4 장 법적 책임
제 26 조는 본 규정을 위반하여' 중화인민공화국 식품안전법' 과 그 시행 조례에 규정된 위법행위를 구성해 관련 법규의 규정에 따라 처벌한다.
제 27 조 본 방법 제 6 조 ~ 제 8 조, 제 11 조 ~ 제 13 조 위반, 규정에 따라 표시해야 할 내용을 표시하지 않은 경우 기한 내에 시정하도록 명령한다. 기한이 지나도 고치지 않는 것은 500 원 +00000 원의 벌금을 부과한다.
제 28 조는 본 규정 제 15 조를 위반하고, 요구에 따라 중국어 경고 표시나 경고 설명을 표시하지 않고,' 중화인민공화국 제품질량법' 제 54 조의 규정에 따라 처벌한다.
제 29 조는 본 방법 제 10 조를 위반하고 규정에 따라 순함량을 표시하지 않은 경우' 정량포장 상품계량감독관리방법' 규정에 따라 처벌한다.
제 30 조는 본 조례 제 17 조를 위반하고, 규정에 따라 식품 영양소, 열량, 정량을 표기하지 않고, 기한 내에 시정하도록 명령한다. 기한이 지나도 고치지 않는 것은 5,000 위안의 벌금을 부과한다.
제 31 조는 본 조례 제 18 조를 위반하고, 식품 라벨은 금지 내용을 표시하고, 기한 내에 시정하도록 명령한다. 기한이 지나도 변하지 않는 것은 654.38+0 만원의 벌금을 부과한다. 관련 법규를 위반한 사람은 관련 법규에 따라 처리한다.
제 32 조 위조 또는 허위 표시 식품 생산일, 유통기한, 주문기한 수정, 그리고 500 원 이상 6543 만 8000 원 이하의 벌금을 부과한다. 줄거리가 심각하여 결과를 초래한 것은 관련 법률, 행정 법규의 규정에 따라 처벌한다.
제 33 조 위조식품 산지, 위조하거나 다른 생산자의 이름, 주소를 사칭하는 것은' 중화인민공화국 제품질량법' 제 53 조의 규정에 따라 처벌한다.
제 34 조는 본 규정 제 20 조를 위반하여 식품 라벨을 식품이나 포장에서 분리하여 기한 내에 시정하여 5,000 원 이하의 벌금을 부과하도록 명령했다.
제 35 조는 본 조례 제 21 조, 제 22 조 제 2 항, 제 24 조, 제 25 조를 위반하여 기한 내에 시정하도록 명령한다. 기한이 지나도 변하지 않는 것은 654.38+0 만원의 벌금을 부과한다.
제 36 조는 제 22 조 제 1 항의 규정을 위반하여 본 장의 관련 규정에 따라 처벌한다.
제 37 조 식품 표시 감독 관리에 종사하는 직원들은 직무 태만, 직권 남용, 비호, 방종, 법에 따라 행정처분을 한다. 범죄를 구성하는 자는 법에 따라 형사책임을 추궁한다.
제 38 조 본 규정에 규정된 행정처벌은 현급 이상 지방품질기술감독부서가 직권 범위 내에서 법에 따라 실시한다.
법률 행정 법규는 행정 처벌에 대해 별도로 규정하고 있으며, 그 규정에 의거한다.
제 5 장 부칙
제 39 조 수출입 식품 라벨의 관리는 출입국 검사 검역 기관이 국가검사총국의 관련 규정에 따라 실시한다.
제 40 조 본 규정은 국가품질 검사총국이 해석한다.
제 41 조 본 규정은 2008 년 9 월 6 일부터 시행된다. 원국가 기술감독국이 반포한' 식품표시위법행위조사규정' 은 동시에 폐지된다.