구운 닭의 상표를 팔다
장 cunyou 는 레이 로스트 치킨의 8 세대 후손입니다. 사실, 로스트 치킨 시장의 경우, 요녕성의 도랑 로스트 치킨, 산둥 텍사스 로스트 치킨, 교차로 로스트 치킨과 같은 전국 각지에서 로스트 치킨의 이름을 딴 곳이 많이 있습니다. 매우 유명한 브랜드이지만, 크로스 로스트 치킨은 확실히 모든 로스트 치킨 브랜드 중 가장 유명한 브랜드입니다. 레이 건널목 치킨의 대표입니다. 이 브랜드의 창립은 1950 년대로 거슬러 올라간다.
건널목 치킨은 유명하지만 상표는 규범이 부족하기 때문에 건널목 곳곳에 레이 이라는 이름으로 사오지를 만드는 상인들이 많다. 시장의 혼란을 야기했고, 아무도 정통 사오지를 먹을 수 없었다. 이에 따라, 길목사오치킨의 전승인으로서 장존우는 결국 800 만원으로 상표권을 독점하기로 결정했고, 어떤 장사꾼도 이 상표를 더 이상 사용할 수 없었다. 물론, 나는 그의 800 만 명이 절대적으로 가치가 있다고 생각한다. 적어도 모든 사람들이 정통 횡단사오지를 먹을 수 있게 할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
개인적으로 이 800 만 원을 쓰는 것은 자기 회사의 이익뿐만 아니라 그의 개인적인 감정도 위한 것이다. 그의 집에는 지난 세기의 오래된 광고판이 남아 있는데, 이것도 그의 집의 문화유산이다. 그러므로 조상의 낙인을 되찾는 것은 더욱 자랑스러울 만하다. 구운 닭을 만드는 것은 그에게 매우 전문적이다.
치킨은 표면이 간단해 보이지만 실제로는 건곤이 들어 있다. 많은 공정을 거쳐 절차가 매우 명확해서 어떤 실수도 없어야 이 맛있는 제품을 만들 수 있다. 건널목을 먹기 전에, 나는 도랑 사오지가 가장 맛있는 사오지 브랜드라고 생각한다. 건널목에 닭을 태우는 것을 맛보고서야, 나는 중국에 옛말이 있다는 것을 깨달았다. 닭이 없으면 잔치가 되지 않고, 애초에 여기에서 온 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)