이 술을 소개해 주세요.
익은 멜론과 견과류의 독특한 향기와 매혹적인 오크 향이 있습니다. 입구에는 신선하고 성숙한 노을도리 포도향이 있고, 산도가 알맞게 균형을 이루고, 종합 오크 맛이 매끄럽고 오래간다. (아리스토텔레스, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
양주는 모든 양주의 총칭이다. 외국 와인의 종류는 복잡하지만, 주로 두 가지 종류가 있다. 하나는 곡물, 과일 또는 녹말이나 설탕을 함유한 다른 식물을 원료로 발효시키고 숙성하여 와인, 맥주 등과 같은 양조한 것이다. 프랑스, 이탈리아, 남아프리카, 호주 등은 모두 와인의 중요한 산지이다. 둘째, 증류주, 즉 발효주는 증류, 정화, 보관을 거쳐 숙성된다. 일반적으로 알코올 함량이 비교적 높다, 즉 우리가 늘 말하는 독한 술이다. 독한 술은 브랜디, 위스키, 데킬라, 럼주, 보드카, 진토닉의 여섯 가지 주요 범주로 나눌 수 있다.
양주, 문화.
모든 양주 뒤에는 하나의 외국 문화를 대표하는 이야기가 있다. 문화는 양주가 중국에서 보급하는 데 중요한 역할을 한다.
브랜디는 프랑스에서 유래한 것으로, 와인을 다시 증류하여 만든 것이다. 코네크는 최고의 품질의 브랜디이다. 코네크는 프랑스 남부 도시인 코네크의 음역이다. 이 지역에서 생산되는 브랜디는 건읍이라 불리며' 브랜디의 왕' 이라고 불린다.
레미 마틴, 마양리, 헤네시는 모두 유명한 건읍 브랜드이다. 1870 년, Emile Reymartin 은 인마석을 상표로 선택했고, 그 자신은 인마자리 (즉 인마자리, 매년 165438+ 10 월 20 인마자리는 건읍 탄생의 상징이라고 할 수 있다. 건읍의 증류 계절은 1 1 연말부터 시작되기 때문이다.
위스키' 위스키' 라는 단어는 고대 켈트어' uisge beatha' 에서 유래한 것으로' 생명의 물' 을 의미한다. 스카치위스키는 그 맛과 향기로 세계적으로 명성을 떨쳤으며, 세계에서 가장 많이 팔리는 위스키이다. 가장 유명한 브랜드는 치즈, 왕실 예포, 존니가 가산, 잭 다니엘, 짐량 등이다. 스카치위스키는 원료와 제조 방법에 따라 맥아 위스키, 시리얼 위스키, 위스키 등 세 가지로 나눌 수 있다. 위스키를 섞는 것이 가장 잘 팔리고, 지바스와 왕실 예포는 모두 위스키를 섞는다.
럼주는 쿠바에서 유래한 것으로 사탕수수를 발효시켜 만든 것이다. 식감이 순수하고 맑아서 각종 소프트 드링크에 적합하다. 럼주는 달콤하고, 설탕술이라고도 하며, 제당공업의 부산물이다. 술이 어두울수록 해가 길어진다. 럼주는 직접 얼음을 넣어 마실 수 있지만, 바텐더에도 널리 쓰인다. 럼주의 유명한 브랜드로는 버가드럼주, 마이예헤럼주, 모건 선장 등이 있습니다. 럼주는 카스트로와 마찬가지로 쿠바의 상징이다.
진은 진으로 만들어졌으며, 무색 투명, 잣향, 약간 신맛이 난다. 이런 술은 원래 말라리아 예방을 위해 양조한 것이다. 건위, 해열, 이뇨의 효능이 있다. 하지만 점차 의학을 뛰어넘어 일반 대중이 좋아하는 음료가 되었다.
보드카는 곡물이나 감자를 증류하여 알코올 농도가 95 도에 달하고 증류수로 40 ~ 60 도까지 희석한다. 흔히 볼 수 있는 보드카 브랜드는 폴스카야, 코삭, 미노프 등이다.
데킬라는 멕시코의 작은 도시인 데킬라에서 생산된다. 그것은 데킬라라는 백합으로 만들어졌다. 오래 전, 그것은 멕시코 인디언들에게 깊은 사랑을 받았다. 데킬라의 알코올 함량은 45 정도이며 칵테일을 만드는 데 많이 사용되지만 멕시코인들은 흔히 순수한 음료로 본다. 200 년 전, Jose Antonio Cuervo 는 작은 마을에서 데킬라를 단독 증류하여 데킬라를 양조한 것으로 추앙받고 있다. 오늘날 김기쁨은 데킬라의 첫 브랜드다.
시음론
어떤 사람들은 술을 시음하는 것이 역사 문화를 맛보는 좋은 통로라고 말한다. 현대 도시에서는 술을 시음하는 기회가 갈수록 많아지고 있다. 비지니스 연회나 사교 모임에서 양주는 종종 사람들이 교류하는 도구와 화제가 된다. 때때로, 그것은 심지어 상업적 연계를 촉진하는 촉매제로 사용될 수도 있다. 예를 들어, 서양인과 대화할 때 양주 이야기를 할 수 있다면 상대방의 호감을 깊어지게 할 수 있다. 와인 업계의 사람들과 자주 교류하는 것은 너의' 와인 경험' 을 늘리는 좋은 방법이다. 우리는 독자들이 공유할 수 있도록 와인에 대한 그들의 견해를 이야기하기 위해 와인 전문가를 초청했다.
심은 회사의 사장으로 술을 파는 지 이미 10 여 년이 되었다. 그가 말하길, "저는 술문화 전파의 선구자가 되어 제 감정과 즐거움을 나누겠습니다." "우리는 술뿐만 아니라 우아하고 스타일리시한 건강한 생활 방식을 팔고 있다." 그가 선택한 제품은 중국에서 잘 팔리고 그 중 일부는 국제상을 받았다.
심 씨도 말했다. "저는 술을 좋아해요. 제가 미녀를 좋아하는 것 같아요. 나라마다 포도주는 다른 스타일의 여자와 같다. " 개인의 취향과 취향이 다르고, 같은 술 한 병은 사람마다 입에서 다른 맛을 가지고 있다. 좋은 술과 나쁜 술의 차이는 없고 맛만 있다.
심은 호주에서 일할 때 와인을 사랑하게 되었다. 한 번은 귀국하여 고찰을 했는데, 광저우에서 수입상들이 술을 모르기 때문에 환경 차이 (술의 보존 온도는 섭씨 15 ~ 20 도 사이) 를 보존하고 창고에서 몇 시간 동안' 죽었다' 는 것을 발견하였다. 그는 "술은 생명이 있고 정교하다" 고 말했다. 결국 그는 와인을 수입하기 시작했고, 그는 통제할 수 없었다. 그의 마음속에서 술은 더 이상 상품이 아니라 생활의 일부이다.
투자급 와인 (IGW) 은 장기적으로 저장하고 시간에 따라 가치를 높일 수 있는 와인을 말한다. 100 종 미만의 와인만이 투자급 와인이 될 수 있다. 해묵은 잠재력을 지닌 술이 반드시 투자급주는 아니다. 다른 투자 상품과 마찬가지로 투자급 와인의 가격은 기복이 있어 구매 시기가 중요하다. 와인에 투자하는 것은 다른 투자와 마찬가지로 안정적인 이윤을 보장할 수 없다. 투자급 술의 가장 큰 장점은 시기가 좋지 않거나 판매하기에 적합하지 않아도 좋은 술을 즐길 수 있다는 것이다. 이것은 투자 주식시장에는 없는 것이다.
베리 형제 회사. 케빈 러드 (BB & ampr) 는 300 여 년의 역사를 가진 영국 와인 회사로, 고객은 대부분 유명인과 정치가이다. 영국 왕실 와인의 장기 공급업체이기도 하다. 이 회사의 제품에는 영국 여왕의 로고가 찍혀 있다. 300 년 이상의 역사를 가진 BB &；; R 은 매우 풍부한 술원입니다. 손희태는 BB &；; 중국구 총대리인 R 은 "우리는 여기서' 와인은행' 처럼 고객의 수요가 최대한 충족될 수 있도록 보장하고 있다" 고 말했다. 우리 도서관은 매우 커서, 너는 많은 공급상들이 구할 수 없는 와인을 찾을 수 있다. ""
세상에는 좋은 술이 많다. 처음 관심을 가졌던 친구들에게 가장 유명한 산지를 먼저 기억할 수 있다. 예를 들어, 프랑스 보르도, 모든 비싼 와인은 그곳에서 왔다. 그중에서도 프랑스의 라피부르크가 가장 좋고, 다른 우수한 것은 라투와 무동이다. 보르도 주변에도 괜찮은 와인 생산지가 있는데, 그렇게 유명하지는 않지만 술도 아주 좋아요. 프랑스에는 술집 등급제도가 있지만, 술집의 분류가 와인의 지위를 완전히 결정하는 것은 아니다. 생산년도 관계가 있기 때문에 와인의 가격은 시장 변화에 따라 수시로 조정될 것이기 때문이다.
김열국제그룹 베이징사무소의 설화의는 "데킬라는 중국에서 이미 몇 년이 되었다" 고 말했다. 금빛 기쁨은 중국 시장에서 대대적인 홍보활동과 지식훈련을 벌여 데킬라를 이해하고 인정하는 소비층이 점차 확대되면서 젊은이들이 데킬라의 글로벌 판매를 이끌고 있다. 데킬라의 중국 판매량은 해마다 크게 증가하는 추세를 보이고 있다. "
알코올 음료는 국제시장에서 다양해 소비자들은 다양한 방식으로 자신의 알코올 음료와 음주 방법을 선택하고 있다. 데킬라는 파티주, 쾌락주, 수많은 패션 트렌드를 이끌고 있어 패션 아이템의 특성을 과시하고 패션그룹 생활방식의 일부가 됐다. 금색 쾌락데킬라는 2006 년 글로벌 와인 대회에서 10 위를 차지하며 동종 브랜드 매출의 35% 를 차지했다.
멕시코 CRT 협회 (데킬라 산업기구) 는 멕시코 데킬라에서 자란 데킬라만 데킬라라고 부를 수 있다고 엄격하게 규정하고 있다. 데킬라의 진위는 술병 라벨에 NOM 과 멕시코 CRT 협회가 수여한 특정 수치를 추가하여 확인할 수 있다. 데킬라의 원료는 데킬라속 식물로 성장기간이 길어 8~ 10 년이 걸려야 양조를 할 수 있어 일반 와인에 쓰이는 일년생 식물과는 다르다.
김쾌락의' 행복한 생활' 이념에 탁월한 품질, 활력, 멋진, 스타일리시한 생활이 더해져 많은 패션 소비자를 끌어들이고 있다. 멕시코 문화의 중요한 대표 중 한 명인 김기쁨도 중묵문화의 양방향 교류를 촉진하기 위해 많은 일을 했다. 데킬라는 두 머나먼 나라를 하나로 모았다.
시장 경제 하에서 중국의 와인 시장은 꾸준히 전진하고 있다. 고급 비즈니스 인사와 패션인사 두 대 소비단체 중 양주의 흡인력이 눈에 띄게 높아져 양주는 더 이상 벼락부자의 손에 있는 소품이 아니다. 우리가 지금 논의하고 있는 주제는: 양주가 순수하냐 아니면 혼합이냐? 중국 본토의 주류 사회는 이미 그것을 받아들였고, 양주는 우리의 생활을 풍요롭게 하고 있다.