중국 최고의 차는 무엇입니까?
차는 여러 가지가 있지만, 사실 가장 좋은 것은 없고, 자신의 체질과 음주 습관에 맞는 것만이 가장 좋다. 몇 가지 차를 추천합니다: \x0d\ 1, 육안과조각 \x0d\ 육안과편은 국가역사명차, 중국 10 대 고전 녹차 중 하나입니다. 육안과조각 (차라고도 함) 은 특별한 녹차입니다. 해바라기씨 모양으로 현지 특유의 품종에서 따온 것으로, 당김, 새싹 제거, 찻줄기를 거쳐 독특한 전통 가공공예로 만든 플레이크차입니다. \x0d\2. 서호 용정 \x0d\ 서호 용정은 녹차에서 가장 특색 있는 찻잎 중 하나이다. "천국의 보물" 으로 불리며 중국 명차 1 위에 올랐다. 저장성 항주 서호 주변 산간 지역에서 생산됩니다. 항주는 아름다운 서호로 유명할 뿐만 아니라 용정차로도 유명하다. 찻잎은 서호의 군산에서 생산한 지 이미 수천 년이 되었는데, 당대에는 매우 유명하다. 그러나 납작한 용정차를 형성하는 데는 거의 100 년이 걸렸다. 전하는 바에 따르면 건륭황제가 항주를 유람할 때 용정차구 천축에는' 차 따는 노래 보기' 라는 시를 썼다. \x0d\3. 안계철관음 \x0d\ 안계철관음은 녹차의 범주에 속하며 우리나라의 유명한 우롱차 중의 하나이다. 안계철관음차는 역사가 유구하여 차 중의 왕으로 불린다. 일 년에 4 기 차, 춘차, 하차, 하차, 추차를 채취할 수 있다. 춘차 중 제차의 품질이 가장 좋다. 차를 따는 날은 날씨가 맑고 바람이 많이 불어서 따는 차의 품질이 가장 좋다. 그 생산 공정은 건조, 흔들림, 냉각, 살청, 썰기, 초구이, 구김, 재건조, 건조의 9 가지 공정으로 나뉜다. \x0d\ 장작불 철관음: 철관음은 독특한 향과 영양가를 가지고 있으며, 전통적인 장작 굽기 공예로 수공으로 만들어졌으며, 붉은 벽돌로 아궁이를 일으켜 철정에서 튀기고 땔나무를 연료로 사용한다. 가장 지방 특색이 있는 구식 차입니다. \x0d\4. 동정벽라춘은 중국의 유명한 녹차 중의 하나이다. 동정벽라춘차는 장쑤 () 성 오현 () 태호동정산에서 생산된다. 태호는 광활하여, 물이 맑고 연기가 자욱하다. 동정산은 태호의 기슭에 위치해 있다. 동산은 반도로 태호에 뻗어 있는 거대한 바퀴 같다. 서산은 호수에 우뚝 솟은 섬으로 몇 킬로미터 떨어져 있다. 서산의 기후는 온화하고, 겨울은 따뜻하고 여름은 서늘하며, 공기는 맑고, 운무는 감돌고 있다. 차나무가 자라는 독특한 환경이며, 정교한 채집과 정교한 공예를 더하여 독특한 품질의 특색을 형성한다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 차나무, 차나무, 차나무, 차나무, 차나무) 벽라춘차는 가늘고, 나선형으로 말려 가는 털로 덮여 있고, 빛깔은 청록색이다. 우려낸 후의 식감은 신선하고, 맑은 향기가 코를 찌르며, 탕색은 맑고, 잎은 고르고 부드럽다. 특히 고급 벽라춘은 먼저 물을 내리고 차를 넣을 수 있고, 차는 천천히 가라앉고, 산엽은 향기를 풍기며, 이는 차싹의 강력한 표현이며, 다른 차와 비교할 수 없는 것이다. 그래서 민간에는' 벽라춘' 이 예로부터' 구리, 나선형, 온몸에 털이 나고, 연한 (싹잎), 삼선 (색깔, 향, 맛)' 이라는 말이 있다. \x0d\5. 황산모봉 \x0d\ 황산모봉은 안후이성 황산시에서 생산된다. 황산은 중국의 자연 경관 지역으로 풍경이 기이하다. 일년 내내 구름이 있고, 구름은 오랫동안 산간 전체를 덮을 수 있고, 산봉우리는 구름 위에 노출되어 있으며, 여러 섬처럼 구름해라고 불린다. 황산모봉차는 청조 광서년 동안 기원하여 황산차의 수확이 매우 섬세하다. 명확한 채집 기간은 명대 장여름부터 채집한 새싹과 신선한 잎을 따야 하고, 노엽과 줄기는 제거해 새싹을 가지런히 해야 한다. 생산상, 새싹 잎의 품질에 따라 살청 온도를 조절하고, 붉은 줄기, 단풍, 살청의 불균형을 일으키지 말아야 한다. 화온은 먼저 높고 낮아야 하고, 그 다음에는 점차 낮아져서, 잎온도가 균일하고, 물리화학 변화가 일치해야 한다. 차를 만들 때마다 너는 다공장 근처에서 향기를 맡을 것이다. 황산모봉의 품질 특징은 외형이 가늘고 납작한 마이크로롤로 참새 혀처럼 은을 감싸고, 탕색은 맑고 살구 노랑이 있으며, 향기는 브랜디처럼 길다. \x0d\6. 우이암차 \x0d\ 우이암차는 민북' 수갑동남' 명산 우이산에서 생산되며 차나무는 암석 틈에서 자란다. 우이암차는 녹차의 맑은 향기와 홍차의 단맛이 있어 중국 우롱차 중 일품이다. 우이암차는 반발효차에 속하며, 만드는 방법은 녹차와 홍차 사이에 있습니다. 그 주요 품종은 대홍포, 백관관, 수선화, 우룡, 계피인데, 그중에서도 대홍포가 가장 유명하다. \x0d\ Wuyi dahongpao: 복건 Wuyi 바위, 우수한 품질의 생산. 그것은 중국 명원의 기묘한 송이로,' 차 중 장원',' 암차의 왕' 으로 불린다. 국보로 푸젠 우이산에서 생산되어 정교하게 만들어졌다. 완성된 차는 향기가 진하고 맛이 순하며 뚜렷한' 암운' 특징을 가지고 있다. 술을 마신 후 치아 볼에 향을 남기며' 우이차왕' 으로 불린다. 대홍포 차나무는 관목형으로 천년의 오래된 나무이다. 구용산 가파른 절벽에는 단지 4 그루밖에 남지 않아 생산량이 적어 희귀한 보물로 여겨진다.