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슈퍼마켓에서 판매되는 유통기한이 지난 식품을 처리하는 방법

슈퍼마켓에서 유통기한이 지난 식품을 판매하는 것은 불법입니다. 유통기한이 지난 식품이 발견되면 즉시 진열대에서 꺼내 폐기해야 하며 관련 부서에서 조사하고 처리해야 합니다.

1. 선반을 떼어내고 유통기한이 지난 식품을 폐기

유통기한이 지난 식품이 판매되고 있음을 발견한 슈퍼마켓은 즉시 유통기한이 지난 식품을 선반에서 꺼내 보관해야 합니다. 중앙 집중화된 위치. 따라서 슈퍼마켓은 유통기한이 지난 식품을 폐기하여 다시 시장에 유입되지 않도록 하고 소비자의 권익을 보호해야 합니다.

2. 조사 및 처리 수락

기한이 지난 식품을 판매하는 것은 불법이며 슈퍼마켓은 관련 부서의 조사 및 처리를 받아야 합니다. 조사 과정에서 슈퍼마켓은 적극적으로 협조해야 하며 유통기한이 지난 식품의 출처와 판매에 대한 정보를 제공하고 그에 따른 처벌을 받아야 합니다.

유사한 사고가 발생하지 않도록 슈퍼마켓은 내부 관리를 강화하고 식품의 품질과 안전을 보장하기 위한 완전한 식품 안전 관리 시스템을 구축해야 합니다. 동시에 슈퍼마켓은 직원들의 식품 안전 인식과 책임감을 향상시키기 위한 훈련과 교육도 강화해야 합니다.

요약하자면:

슈퍼마켓에서 유통기한이 지난 식품을 판매하는 것은 불법입니다. 유통기한이 지난 식품이 발견되면 즉시 진열대에서 꺼내 폐기해야 하며, 관련 부서에서 조사하고 처리해야 합니다. 부서. 유사한 사고가 발생하지 않도록 슈퍼마켓은 내부 관리와 직원 교육을 강화하여 식품 품질과 안전을 보장해야 합니다.

법적 근거:

"중화인민공화국 식품안전법"

제34조:

생산 및 운영 다음 식품, 식품 첨가물 및 식품 관련 제품은 금지됩니다. (10) 생산 날짜, 유효 기간이 허위이거나 유효 기간을 초과한 식품 및 식품 첨가물.

제124조:

본 법의 규정을 위반하고 다음 각 호의 정황 중 하나라도 범죄를 구성하지 아니하는 경우에는 인민의 식품안전 감독관리를 받아야 한다. 현급 이상 정부 부서에서는 불법 수입, 불법 생산, 경영한 식품 및 식품 첨가물을 압수해야 하며 불법 생산, 경영에 사용된 도구, 장비, 원자재 및 기타 품목을 압수할 수 있습니다. 식품, 식품첨가물이 10,000위안 미만이면 벌금이 부과됩니다. 상품 가치가 10,000위안을 초과하는 경우 50,000위안 이상 100,000위안 이하의 벌금, 10배 이상 10배 이하의 벌금이 부과됩니다. 상황이 심각할 경우, 상품 가격의 20배를 초과하는 금액을 부과하고, 허가를 취소합니다. (5) 생산 작업에 허위 생산 날짜를 표시하고, 유통 기한이 있거나 유통 기한을 초과하는 식품, 식품 첨가물. 삶.