주류 곡물로 계란을 만드는 방법은 무엇인가요?
재료 : 계란 2개, 쌀 50g
부속품 : 백설탕 적당량, 달콤한 향이 나는 계수나무 적당량
1 단계: 큰 덩어리로 준비합니다 뚜껑이 있는 그릇.
2단계: 계란을 큰 그릇에 깨뜨려 잘 풀어 따로 보관해 둡니다.
3단계: 냄비에 물 한 그릇을 넣고 끓인 뒤, 찹쌀을 넣고 끓인다.
4단계: 계란물 그릇에 삶은 막걸리를 붓고 뚜껑을 덮고 3분간 끓인다.
5단계: 적당량의 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
6단계: 설탕과 계수나무를 소량 넣고 잘 섞어서 드세요.
7단계: 완성품.