치킨단국과 미역국 만드는 법
계란 미역국 만드는 5가지 방법
01 미역계란국
미역, 계란 등을 주재료로 하여 만든 수프입니다. 더위와 식욕을 해소하고 지방을 감소시켜 건강관리를 해줍니다. 간편하고 맛있기 때문에 사람들은 일년 내내 식탁 위에 올려두는 것을 좋아합니다. 제작시간은 약 10분 정도 소요됩니다. 먼저, 원료(김, 계란, 소금, 닭고기 진액, 참기름, 파, 고추)를 미리 준비해야 합니다.
그럼 두 가지 방법이 있는데, 첫 번째는 미역을 씻어서 그릇에 달걀을 넣고 불려 놓고, 미역을 삶아 잠시 저어 풀어준 뒤, 참기름 몇 방울을 떨어뜨리는 것입니다. 냄비에 담고 달걀즙을 넣어주세요. 젓가락으로 냄비에 붓고 소금, 치킨에센스, 후추 등 양념을 넣고 양파를 뿌려주세요. 두 번째 요리는 미역을 씻어서 국그릇에 담고 냄비에 물을 부어 끓이는 것입니다. 계란을 풀고 참기름 몇 방울을 넣고 소금, 닭고기 액기스, 후추 적당량을 넣고 살짝 저어준 후 끓인 후 국물 그릇에 붓고 국물에 미역을 넣고 끓인 후 양파를 뿌린다.
02 미역계란국
미역과 계란 등을 주재료로 넣어 만든 수프입니다. 미역과 계란국을 먹는 또 다른 방법이다. 사용하기 쉽고 가정 생산에 적합합니다. 약 15분이면 완료됩니다. 먼저 재료를 미리 준비해야 합니다(해초, 계란, 양파, 소금, 치킨 에센스, 참기름). 그런 다음 대용량 그릇에 계란을 치고, 파를 잘게 자르고, 계란물을 넣고 뜨거운물에 넣어주세요. 냄비에 계란물을 냄비 옆면을 따라 부어주시고 얇은 계란껍질이 되도록 튀겨주시고(튀기지 마시고 타지 않게 튀겨주세요) 잠수해 주세요. 계란껍질을 얇게 썰어서 따로 보관해둔 후 베이스 오일을 원래 냄비에 담아둔 후 김에 넣어주세요. 잠시 끓인 후 집어서 찢어서 원래 냄비에 물을 조금 넣고 과열하여 끓인 다음 미역과 달걀 껍질을 넣고 소금과 치킨 에센스를 조금 추가합니다 (후추도 조금 추가해도 됩니다 등) .) 맛이 나도록 살짝 저어주고 불을 끕니다.
03 미역새우껍질달걀탕
미역, 계란, 새우껍질 등을 주재료로 하여 만든 국물입니다. 맛있고 영양가도 높습니다. 제작시간은 약 15분 정도 소요됩니다. 먼저 재료를 미리 준비(미역, 건새우, 계란, 소금, MSG, 파, 참기름)한 뒤 손을 씻고 미역을 남겨두고 건새우를 깨끗이 씻어서 넣고, 냄비에 물을 붓고 계란을 삶아주세요. 느슨한 그릇에 계란을 넣고 끓인 다음 새우 껍질을 삶아 거품을 걷어냅니다. 3분간 미역을 넣고 참기름 몇 방울을 넣고 끓인 후 소금과 MSG를 약간 넣고 2분간 끓인다. 퇴근 후 계란즙을 부어주세요. 불을 끄고 숟가락으로 저어주세요. 따뜻한 물과 계란즙을 넣고 삶으면 계란이 부드럽고 부드러워집니다.
04 미역, 생굴, 계란탕
이 수프는 미역, 계란, 굴 등을 주 재료로 사용합니다. 해산물이 가득 들어있어 정말 맛있습니다. 제작시간은 약 10분정도 소요됩니다. 먼저 재료(미역, 굴, 달걀, 소금, 후추, 참기름)를 미리 준비해야 합니다. 그런 다음 김과 굴을 씻어서 냄비에 물을 넣고 느슨한 그릇에 계란을 넣어 끓여야 합니다. 물을 끓인 후 참기름 몇 방울에 김과 굴을 넣어줍니다. 3분간 조리한 후 소금과 후추를 추가해야 합니다. 마지막으로 계란 혼합물을 붓고 조금 저어 준 후 불을 끄고 끓입니다.
05 미역, 수세미, 계란 수프
이 수프는 미역, 계란, 수세미 및 기타 주요 재료를 사용하여 만듭니다. 맛은 매우 달콤합니다. 제작 시간은 약 15분 정도 소요됩니다. 먼저 재료(미역, 수세미, 계란, 소금, 닭고기 진액, 참기름)를 미리 준비해야 합니다. 그런 다음 해초를 씻고, 냄비에 물을 넣고, 해초를 삶고, 수세미 껍질을 벗기고, 롤링 칼날을 자르고(매우 얇게자를 수 있고 요리하기 쉽습니다), 느슨한 그릇에 계란을 치고 끓여야 합니다. 계란을 5분 정도 삶은 뒤 미역을 삶아 참기름 몇 방울을 붓고 소금과 닭고기 액을 약간 넣은 뒤 계란을 넣고 살짝 저어준 후 불을 끕니다.