우리 나라의 식품 안전 문제는 무엇이며 그 원인은 무엇입니까?
1. 우리나라는 사회변혁의 시기를 맞이하고 있습니다. 변혁기에 존재하는 뿌리깊은 사회문제와 사회적 모순은 현재 식품안전 문제의 주요 원인입니다.
2. 사회적 감독과 법 집행 감독이 이루어지지 않았습니다. 우리나라의 식품안전 감독업무는 뒤쳐져 있고, 감독업무는 승인을 강조하고 감독을 소홀히 하고 있습니다. 처벌은 불충분하고 법 집행 기관은 식품 안전 위반 발생에 객관적으로 기여하는 억제력이 부족합니다. 게다가 식품업체 신용등급을 분류하고 불법업체 블랙리스트를 적시에 공개하는 등 정책적으로도 기업에 뚜렷한 인센티브가 없다. 기업이 사회적 책임을 다하도록 유도하려는 정부의 노력이 충분하지 않아 홍보와 교육이 효과적이지 않습니다.
3. 사회적 통합성 상실. 식품 생산자와 운영자의 성실성은 식품 안전의 핵심입니다. 시장이 발전할수록 무결성 문제가 더욱 중요해집니다. 식품은 경험상품이며, 그 품질은 특히 생산자와 운영자의 자율성에 달려있습니다. 그러나 일부 사람들은 불법적인 이익을 얻기 위해 고의적으로 불법적인 행위에 가담합니다. 현재 식품 안전 운영자의 자율적 인식과 법적 인식은 여전히 매우 취약합니다. 그들은 다른 사람의 건강과 생명 안전을 위협하는 대가로 부적절한 이익을 얻습니다.
추가 정보:
식품 안전 관련 조치:
1. 시장 출처 정화
사람들이 필요로 하는 식품에 집중 매일 먹습니다. 농작물, 채소, 과일, 식수 등을 엄격하게 통제하고 표준화되고 혁신적인 재배, 생산 구조 및 생산 보장 시스템 조정을 실시합니다. 시중에 판매되는 식품은 품질 요구 사항을 충족하고 국가에서 인정하는 대규모 전문 재배 가구, 그룹 및 제조업체에서 생산해야 하며 대부분의 식품은 적시에 제거되어야 합니다. 품질이 보장되지 않은 재배자와 소규모 생산 공장은 적시에 제거되어야 하며, 그렇지 않으면 아무도 신경 쓰지 않아 자멸할 수 있습니다. 시장의 원천을 정화하는 것이 핵심이다.
2. 시장 수준의 테스트 시스템을 구축합니다
즉, 중대형 슈퍼마켓과 농산물 시장에 테스트 장비를 설치하고 테스트 방법을 제공하며 주요 품질 매개변수를 테스트합니다. 시장은 언제든지 관련 식품에 대해 전담검사 인력 또는 일반 대중이 무작위 검사를 실시할 수 있습니다. 시장이 품질을 빨리 확인할 수 있도록 국가가 일정 금액을 투자해 신속한 검사 방법에 대한 연구를 진행해야 한다. 이런 식으로 부적격 제품의 시장 출시가 어렵고, 시장 출시를 두려워하여 부적격 제품의 상장을 방지합니다.
3. 미디어 투명성 제고
온라인, TV 방송국, 신문은 식품 검사 결과를 계획되고 목표에 맞춰 적시에 보고하고 고품질의 적격 제품을 칭찬하고 유치해야 합니다. 구독자에게 이익을 주고, 자격이 없는 것을 노출시키고, 선반에서 제거하거나 무시하고, 수정하거나 생산을 중단하고, 여러 측면과 모든 방향에서 주의를 기울이고, 인내하십시오.
바이두 백과사전 - 식품 안전
인민일보 - 왕귀윤: 식품 안전에 대한 간략한 논의