다양한 차 등급을 구별하는 방법 ~
차 등급 분류 기준: < P > 특급: 촘촘하고, 고르고, 현밀하고, 고르고, 진향이 진하고, 진한 알코올, 붉고, 밝고, 갈색이 섬세하다. < P > 1 급: 단단하고 부드러우며, 고르고, 고르고, 진하고, 순수하고, 에스프레소, 붉고, 밝고, 갈색이 부드러우며, < P > 2 차: 단단하고 부드러우며 고르고 고르게 고르고, 진한 순수 에스프레소, 빨강, 갈색, 부드러움; < P > 3 급: 끈이 단단하고, 고르고, 상현하고, 고르고, 진하고, 순수하고, 순하고, 순하고, 붉은 갈색이 아직 밝다. < P > 4 급: 뚱뚱하고 단단하고, 고르고, 상현하고, 연한 줄기가 있고, 짙고, 순수하고, 순하고, 순하고, 붉고, 갈색이 고르지 않다. < P > 5 급: 줄이 고르고, 약간 가늘고, 고르고, 순수하고, 순하고, 순하고, 진홍색, 갈색이 고르지 않다. < P > 6 급: 튼튼하고, 균일하고, 갈색이 고르고, 고르고, 순수하고 순하고, 진한 빨강, 갈색이 고르지 않다. < P > 7 급: 뚱뚱하고 단단하며, 균일하고, 갈색이 고르고, 고르고, 순수하고 순하고, 진한 빨강, 갈색이 고르지 않다. < P > 레벨 8: 굵고, 균일하고, 갈색이 고르고, 고르고, 순수하고, 순하고, 순하고, 진한 빨강, 갈색이 고르지 않고, 9 급이 굵고, 단단하고, 균일하고, 갈색이 고르고, 줄기, 순화, 평화, 진홍색, 평화 < P > 9 급: 굵고 약간 느슨하고, 고르지 않고, 갈색이 약간 붉고, 줄기가 있다.
확장 자료:
1, 변질차
차가 제대로 저장되지 않으면 흡습으로 곰팡이가 슬고, 어떤 사람들은 차를 사랑하고 절약해서 곰팡이가 난 차를 버리기를 꺼린다. 변질된 차에는 인체에 해로운 물질과 병균이 다량 함유되어 있어 절대 마셔서는 안 된다. 양질의 차를 우려낸 후 너무 오래 두면 차탕도 산화와 미생물의 번식으로 변질되어 이런 차도 더 이상 마실 수 없다.
2, 두도차 < P > 현대차는 재배, 가공, 포장 과정에서 농약, 비료, 먼지 등에 오염될 수밖에 없다. 두도차는 사실 차를 씻는 물이니, 가능한 한 빨리 버려야 한다. 찻잎에 농약 잔류물은 만성 독성을 유발할 뿐만 아니라 급성 중독을 일으킬 수 있으며, 특히 어린이에게 더 해롭다.
3, 초미차 < P > 볶은 과한 찻잎은 영양이 이미 상실되고 맛도 좋지 않다.
4, 오래 우려낸 차 < P > 양조 시간이 너무 길어서 차 속의 차 폴리 페놀, 지방, 방향물질 등 자동산화는 차탕색이 어둡고 맛이 나쁘며 향이 낮으며 시음 가치를 잃는다. 또한 차 속의 비타민 C, 비타민 P, 아미노산 등이 산화로 인해 감소하기 때문에 또 다탕을 너무 오래 방치하면 미생물 등에 오염될 수 있다.
5, 냉차차
는 뜨거운 음료를 마셔야 한다. 따뜻한 차, 뜨거운 차는 사람을 상쾌하게 하고, 귀와 눈이 똑똑하게 한다. 냉차는 몸에 추위와 가래를 모으는 부작용이 있다.
인민망-이런 차 1 종 절대 마시지 마!