신선식품 슈퍼마켓을 여는 데 비용이 얼마나 드나요?
기본 단계:
1. 사이트 선택
1) 매장의 성공은 위치 선택에 달려 있다고 하는데, 이는 실제로 그렇습니다. 사건. 편의점(소규모 슈퍼마켓)을 오픈하게 된다면, 우선 어떻게 편리함을 제공할 것인지에 집중해야 합니다. 어떻게 하면 가장 편리한 위치를 선택할 수 있을까요?
2) 편의점, 슈퍼마켓이 밀집된 지역을 선택하지 마세요
3) 권장하지 않는 외관: 계단이 너무 높음(고객이 더 이상 오르고 싶어하지 않음), 문이 너무 좁음(작게 느껴짐) 식료품점, 매력적이지 않음), 문에 큰 방패가 있음(찾기 쉽지 않음), 눈에 띄는 위치에 있지만, 거기에 도달하려면 몇 번 돌아야 함(충분히 편리하지 않음, 공급자는 물건을 싣는 것이 번거롭고 자주 오지 않아 물건이 부족한 경우가 많습니다.) 문은 벽과 하수 도랑으로 둘러싸여 있습니다. (고객은 냄새에 혐오감을 느낄 수 있습니다. 참아보세요)
4) 좋은 위치를 선택할 필요가 없다고 생각하지 마세요
2. 점포 임대 계약을 체결하세요
이제 위치가 유망하다면 다음 단계는 임대료를 협상하고 집주인과 계약을 체결하는 것입니다. 시장에는 통일된 기준이 없으므로 임대료가 얼마인지, 계약을 어떻게 결정하는지는 기본적으로 귀하 사이의 협상의 문제입니다. 그리고 집주인이 왔습니다. 간략한 요약은 다음과 같습니다. 일반적으로 임대 기간은 3~5년입니다. 일부 집주인은 해당 기간 동안 임대 계약을 변경하지 않고 유지하기도 합니다. 1. 담보대출이 있고 임대료를 3개월간 납부하는 경우, 담보대출이 있고 임대료를 6개월간 납부하는 경우, 또는 임대료를 1년 단위로 납부하는 경우. 1년 및 3년 동안 지불한 경우 계약서에 양도가 허용된다는 내용이 명시되어 있어야 합니다.
3. 레이아웃 및 장식 장비
1) 먼저 레이아웃에 있어서는 어떤 주요 카테고리에 주로 종사하고 있는지를 먼저 파악해야 합니다. 일반적으로 해당 제품의 종류는 슈퍼마켓 및 편의점에는 담배, 주류, 음료, 비주식(비스킷, 스낵, 조리식품, 조리식품, 강장제 등), 신선 식품(야채, 과일, 수산물 및 해산물, 신선 육류 제품, 콩 제품, 밀가루 제품, 조리된 야채 조림, 절인 야채, 냉동 식품 등), 곡물 및 유지, 조미료, 생활 필수품(세탁 및 일용품, 니트 제품, 화장지 제품, 주방 및 욕실 제품, 플라스틱 제품, 스테인리스 제품) 철강제품 등), 문화체육 사무용품, 철물 및 소형 가전제품, 침구류, 소형 생활용품 및 장신구 등
2) 레이아웃 : 일반적으로 소규모 슈퍼마켓의 계산대는 입구 왼쪽에 설치되지만, 구조상, 순환상의 이유로 오른쪽에 설치될 수도 있습니다. 계산대 뒤와 옆에는 귀중품이 배치되어 있으며, 계산대 맞은편과 문 근처에는 음료 진열장과 요구르트 진열장이 배치되어 있어 고객이 쉽게 찾을 수 없습니다. 작은 물품은 일반적으로 계산대 주변에 배치되며, 문 앞 부분은 주로 비식량 식품을 위한 공간이고, 생필품은 뒤쪽에 배치됩니다. 상업 거리의 정면이나 케이터링 및 엔터테인먼트 근처와 같이 빠르게 움직이는 소비재가 있는 편의점으로 최대 3-5개의 선반을 사용할 수 있으며 메인 채널에는 최소 0.9-1.2미터를 남겨두십시오. 일부 지역에서는 면적과 장비 크기의 충돌로 인해 최소 0.6m가 남을 수 있습니다. 섬 선반의 크기는 너무 높지 않은 1.4-1.6m가 될 수 있습니다.
3) 장식: 경제적인 장식으로는 600*600 유리화 타일이 일반적이며, 색상은 일반적으로 베이지색 또는 어두운색이며, 벽에는 주황색 또는 분홍색이 적합하며, 천장은 철회색 또는 파란색으로 칠해져 있습니다. , 4제곱미터당 형광등 1개를 설치하세요. 공간마다 전기 콘센트를 꼭 두세요. 도어 2개, 강화유리 도어 1개, 상하 잠금 장치 추가, 롤링 셔터 도어를 전면에 설치하는 것이 가장 좋습니다. . 도난을 방지하는 역할을 할 수 있습니다.
4) 편의점 장비 : 금전등록기 1세트, 바코드 저울 1대, 바코드 기계 1대 + 가격표 겸용기, 음료 진열장 1~2섹션(음료 공급업체 제공), 요구르트 디스플레이 캐비닛, 아이스크림 캐비닛, 냉동식품 캐비닛, 담배 및 와인 캐비닛, 출납원, 선반, 에어컨 등
5) 여기서는 선반에 대해 이야기하고 싶습니다. 현재 체인 슈퍼마켓의 선반은 대부분 갈색과 철제 회색 선반을 사용하고 있으며, 독특한 특징으로 장식되면 매우 고급스러워 보일 것입니다. 선반 크기와 길이는 0.9미터와 1.2미터로 레이아웃 설계 시 실제 면적에 따라 배정 가능합니다. 예를 들어 벽이 4.52미터인 경우 1.2미터 섹션 3개 + 0.9미터 섹션 1개를 주문할 수 있습니다. 벽 선반의 폭은 0.45-0.55m, 높이는 2m-2.2m이며, 섬 선반은 일반적으로 양면이며 길이는 0.9m와 1.2m, 너비는 0.8-0.9m, 높이는 1m입니다. 1.2-1.4-1.5-1.6-1.8 미터 (동일 가격) 1.4-1.6 미터를 사용하는 것이 좋습니다.
4. 투자모집 및 인증서 신청
1) 장식기간 동안 투자모집, 장비구입, 인증서 신청을 동시에 진행할 수 있으며, 장식 전 배너를 게시합니다. "XX슈퍼마켓 편의점"과 같이 문앞에 "XX 슈퍼마켓 편의점" 매장 입주가 곧 다가오고 있으니 지켜봐주세요." 이렇게 하면 근처 동료들이 잇달아 입주하는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 다양한 제조업체의 공급업체나 판매원에게 개점 사실을 알릴 수도 있습니다. 슈퍼마켓
2) 증명서 신청
3 ) 사업 허가증을 신청하기 전에 먼저 지역 질병 센터에 건강 증명서를 신청해야 합니다. 통제 및 예방 비용은 각각 70위안입니다. 기타 자격증 신청을 위한 사전 준비자료에 대해서는 관련부서에 문의하시기 바랍니다.
5. 디스플레이, 가격, 장비 디버깅
1) 높이 2m의 벽 선반이든 1.4~1.6개의 아일랜드 양면 선반이든 일반적으로 6겹( 선반을 주문할 때 원래 5겹의 벽 선반을 1겹 더 주문해야 합니다. 원래의 양면 선반 4겹은 2겹을 추가로 주문해야 합니다. 끝부분은 2겹을 더 주문해야 합니다.(레이어), 조리된 음식은 일반적으로 2~4개 섹션 정도 남겨두고 걸어야 합니다(참고: 매달린 제품의 경우 가로 막대와 고리를 주문해야 함). 양쪽에 4레이어가 설치됩니다. 층은 벽에 기대어 설치되고 바닥은 싸고 매콤한 조각, 작은 가방 및 기타 음식이 배치됩니다. 그런 다음 동일한 사양과 브랜드를 함께 표시합니다. 상품의 종류가 많지 않으면 3면에 나열할 수 있습니다. 품종이 많으면 1~2면에 나열합니다. 선반은 고수익 제품을 진열해야 하는 곳입니다. 예를 들어 라면과 햄소시지는 비주류 식품 영역과 곡물, 기름, 조미료 영역을 연결하는 데 사용될 수 있습니다. 조미료와 백화점은 일회용품으로 연결해야 배치할 때 먼저 각 구역에 동그라미를 쳐야 물건을 배치하기가 더 쉽습니다.
2) 가격 책정은 공급업체가 제공하는 참고 가격 외에도 시장과 외부에서 일반적으로 판매되는 가격을 이해해야 합니다. 한 점, 많은 친구들이 민감한 제품이 무엇인지 물었습니다. 예를 들어 Master Kong의 통 쇠고기 국수는 다른 사람들이 3.5 위안에 판매하지만 간단히 말해서 3.5 위안을 초과 할 수 없습니다. 대형 브랜드는 민감한 제품이고 시장 가격이 불투명한 제품은 기본적으로 백화점의 경우 양동이, 세면대, 수건, 칫솔 소켓, 우산, 침구 등을 더 높은 가격으로 설정해야 합니다. 수익은 아마도 30~60% 정도일 것입니다. , 일부 제품은 두 배로 늘릴 수 있습니다. 최종 가격을 설정할 때 0.5위안이나 1위안 같은 정수를 사용하도록 하세요. 3.2위안, 2.7위안, 3.6위안 같은 가격을 설정하지 마세요. 슈퍼마켓이나 편의점은 가격이 많이 비싸다는 점을 알아두세요. 잔돈을 바꾸는 것이 불편하다면 매일 갚아야 합니다. 잔돈은 여기저기서 교환하느라 바빠서 개통 전에 잔돈을 충분히 준비해야 합니다.
3) 장비 디버깅, 이에 대해서는 할 말이 없습니다. 기계를 판매하는 상인이 작동 방법을 가르쳐 줄 것입니다. 한 가지 주의할 점은 제품 파일을 만들 때 번들링을 해야 한다는 것입니다. 그렇지 않으면 나중에 재고를 조사하는 것이 매우 번거로울 것입니다.
4) 많은 초보자들이 마지막으로 잊기 쉬운 것이 개봉 후 쇼핑백 구매를 잊어버리는 것입니다. 오픈 초기에 시간이 바쁘다면 일반 쇼핑백을 구매해 보세요. 좀 더 격식을 차리려면 쇼핑백에 자신만의 매장 전면과 로고를 디자인할 수 있습니다.
6. 오프닝 홍보
전단지를 인쇄 및 배포할 수 있으며, 일부 번화한 상업 지역에서 광고를 할 수도 있습니다.
추가 정보:
슈퍼마켓은 일반적으로 식품 및 생필품을 판매합니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.
① 판매원이 운영하는 소규모이지만 회전율이 빠릅니다. 최종 상품;
②상품이 무게, 사양 및 가격이 표시된 소형 패키지에 들어 있습니다.
3자동차 또는 바구니를 사용할 수 있으며 고객이 직접 상품을 선택할 수 있습니다.
4 외출 후 정산금을 지급합니다.
확장 링크: 슈퍼마켓 관리 시스템—바이두 백과사전