허베이 창주 특산물의 문장

창주의 특기는 매우 많은데, 그중에서도 배와 대추로 가장 유명하다. < P > 창주 오리배는 재배가 가장 빠르며 면적이 가장 크고 품질이 가장 좋은 것으로 유명하다. 포두오리배는 이전에 주로 천진항에 집중되었고, 대외 수출은' 천진오리배' 라고 불렸기 때문이다. < P > 포두오리배의 모양은 매우 준수했고, 껍질이 얇고, 바삭하고 연한 즙이 많고, 시원하고 달콤합니다. 오리배의 당량은 보통 1% 1 13% 로 과산, 단백질, 지방, 다양한 비타민, 미네랄, 탄수화물을 함유하고 있다. 오리배는 여전히 아주 좋은 약이다. 그것의' 성감한미산' 때문에 심폐, 이장, 기침, 가래 제거 등의 효능이 있다. 포두오리배는 날것으로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 배즙, 배간, 배주, 배장, 배포 등 음료와 음식도 만들 수 있다. 포두시 오리배 등록상표는' 옥교' 브랜드로 유명하다. < P > 금실 대추는 허베이 () 성 창주시 () 의 유명한 특산품으로, 대추를 쪼개면 황금색 당면면을 빼낼 수 있다는 이름을 얻었다. 현재, 시 전체의 대추곡물 간작 면적은 247 만 무, 연간 생산량은 2 억 2 천만 근 정도이다. 금실 대추는 풍미가 독특하기 때문에 우리나라 대추의 진품이 되어 1737 년 가을, 건륭황제가 창주 일대에서 사냥을 하고 헌현 (지금의 창현 최장진 ~ 헌현장진 일대) 을 거쳐 길가 바람이 대추나무를 흔드는 것을 보고 열매가 쌓여 갑자기 미간을 기쁘게 하며 대추를 따다가 쪼개면 금실이 빛나고 있다. 금실 대추는 껍질이 얇은 핵으로 작고, 당분이 많고, 영양이 풍부하며, 육질이 두껍고 섬세하며, 풍미가 달콤하고 달콤하여 중국과 외국에 유명하다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 금실 대추는 신선하고 감미롭다. 생대추 1 그램당 비타민 c5 밀리그램 이상을 함유하고 있으며, 건대추는 달콤하고 향긋하며 당량이 7 ~ 8% 에 달하며 단백질, 지방, 섬유질, 무기염, 인, 철, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 나트륨이 풍부하다. 금실 대추는 줄곧 전통의 상등보양품으로 칭송되어 왔으며,' 일식 대추, 장수가 늙지 않는다' 는 말이 있다. 금실대추는 생식뿐만 아니라 대추꽃떡, 대추야자, 대추떡, 대추절편, 용권떡, 장춘떡 등 다양한 전통적이고 끈적끈적한 식품을 만드는 데도 쓰이며, 대추, 당대추, 취대추, 대추차, 대추차 등을 가공할 수 있다. 비타민 P 등 영양성분도 풍부하다. 대추의 약리학은 매우 광범위하여 혈청 단백질과 알부민을 증가시키는 작용을 한다. 한약은 대추성평미감, 비장과 위 보비, 익기생진, 영양조절, 해약독, 간 보호, 근력 증가, 주안방쇠, 항암 효능이 있다고 보고 있다. < P > 대추는 늦게 익어 신선하게 먹는 과일로, 단과는 무게가 25 그램 정도이고, 과피는 붉은색으로 빛나고, 껍질은 얇고, 살결은 바삭하고, 연한 즙은 많고, 향기롭고, 영양이 풍부하며, 품질이 좋으며, 식용률은 93.81% 에 달한다. 베이징시 영양원 연구소의 분석에 따르면 대추에는 천연 아스파르트, 세린 등 19 종의 인체에 필요한 아미노산이 함유되어 있어 총 함량은 .985mg/1mg 로 배 비타민 C 함량의 1 배, 사과의 1 배에 달하는 것으로 나타났다. 또한, 대추에는 비타민 E, 비타민 A, 나트륨, 철, 구리 등 다양한 미량 원소가 많이 들어 있어 암을 예방하는 효능이 있고, 영양가치는 백과중의 챔피언이며,' 백과왕' 이라는 명성을 갖고 있다.